Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие
Лайко М. Ю., Кобяк М. В., Ильина Елена Львовна
Код товара: 3531490
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Описание
Характеристики
Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.
код в Майшоп
3531490
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
156 стр.
размеры
217x154x13 мм
страна изготовления
Россия
формат
60x90/16 (145x215) мм
ISBN
978-5-406-06844-1, 978-5-406-09460-0
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Белый
стандарт
1 шт.
вес
300 г
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Введение
Раздел I. Гостиничный бизнес: сущность и
развитие
Глава 1. Определение и особенности
функционирования гостиничного бизнеса
Глава 2. Эволюция управленческих стратегий
развития гостиничной индустрии
Раздел II. Рынок услуг индустрии гостеприимства:
специфика и тенденции
Глава 3. Особенности формирования рынка услуг
индустрии гостеприимства
Глава 4. Состояние, тенденции и перспективы
развития рынка гостиничных услуг Москвы
Раздел III. Эффективность работы предприятий
индустрии гостеприимства: определение и меры по
повышению
Глава 5. Методические аспекты эффективной
деятельности предприятий индустрии
гостеприимства
Глава 6. Оценка эффективности работы
гостиничного комплекса и его ключевых
подразделений
Глава 7. Повышение эффективности и
производительности деятельности гостиничных
комплексов
Заключение
Библиографический список
Раздел I. Гостиничный бизнес: сущность и
развитие
Глава 1. Определение и особенности
функционирования гостиничного бизнеса
Глава 2. Эволюция управленческих стратегий
развития гостиничной индустрии
Раздел II. Рынок услуг индустрии гостеприимства:
специфика и тенденции
Глава 3. Особенности формирования рынка услуг
индустрии гостеприимства
Глава 4. Состояние, тенденции и перспективы
развития рынка гостиничных услуг Москвы
Раздел III. Эффективность работы предприятий
индустрии гостеприимства: определение и меры по
повышению
Глава 5. Методические аспекты эффективной
деятельности предприятий индустрии
гостеприимства
Глава 6. Оценка эффективности работы
гостиничного комплекса и его ключевых
подразделений
Глава 7. Повышение эффективности и
производительности деятельности гостиничных
комплексов
Заключение
Библиографический список
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие» (авторы: Лайко М. Ю., Кобяк М. В., Ильина Елена Львовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!