Книги / Бизнес / Предпринимательство, торговля

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Чистяков Артур Леонидович

Код товара: 3781123

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 4

PDF

1 / 4

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Ресторанные ведомости

Год издания:

Редактор:

Ивенская Ольга Семеновна

Описание

Характеристики

Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результатов. Здесь собран почти двадцатилетний опыт работы в индустрии общественного питания, который будет полезен всем причастным к ресторанному бизнесу. Вы узнаете секреты запуска и развития прибыльной службы доставки самых разных компаний — от стартапов до лидеров индустрии. В книге приведены инструменты и решения, которые помогут избежать ненужных расходов и получить положительный финансовый результат, сэкономив время. Здесь представлены важные показатели реальных компаний, описаны решения, позволившие достичь финансового успеха. Они помогут вам скорректировать планы и стратегию развития бизнеса. В этой книге есть ответы на самые актуальные вопросы: где брать курьеров, как их правильно мотивировать, как взаимодействовать с агрегаторами, каковы перспективы развития индустрии доставки готовых блюд в целом, какие новые форматы службы доставки получат развитие в ближайшее время?
Данная книга будет одной из лучших инвестиций. Она поможет заработать на службе доставки либо убережет от участия в проекте, который потенциально может привести к серьезным финансовым потерям.

количество томов

количество страниц

176 стр.

переплет

Мягкая обложка

размеры

234x160x11 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Оранжевый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

наличие иллюстраций

рисунки

тип иллюстраций

черно-белые

формат

60x90/8 (220x290 мм)

ISBN

978-5-6040953-1-7

тираж

7000 экз.

стандарт

30 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

356 г

код в Майшоп

3781123

язык

русский

Содержание

Введение
Глава 1. Откуда есть пошла доставка?
Исторический экскурс
Тенденции мирового рынка доставки готовой еды
Глава 2. Что происходит на рынке доставки
готовой еды сейчас?
Анализ отечественного рынка доставки в цифрах
Тенденции поведения потребителя. Y и Z уже
формируют рынок
Агрегаторы
Глава 3. Прежде чем войти в эту воду
Продукт, масштаб, статус
Анализ конкурентов
Планируем бюджеты
Франшиза или сами?
Глава 4. Рубикон пройден. Ни о чем не жалеть и не
сомневаться
Персонал
Упаковка
Транспорт
Стандарты
Считаем деньги
Глава 5. Принципы работы успешной доставки
Вкусно
Красиво
Удобно
Быстро
Глава 6. Нам обещали заказы. Где они?
E-comm
Локальный маркетиниг
Глава 7. Возможны варианты. Оригинальные
форматы
Заказы с собой
Dark kitchens
Сотрудничество с агрегаторами. Плюсы и минусы
Еда по подписке
Глава 8. Прогноз на кофейной гуще. Куда
движется рынок?
Заключение

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $» (авторы: Чистяков Артур Леонидович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!