В программе лояльности

А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы

Кравецкая Леся Любомировна

Код товара: 3921253
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Год издания:
2019
Редактор:

Описание

Характеристики

Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты — и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт. Попробуйте сделать домашнюю засолку по авторскому рецепту. Поэкспериментируйте с килькой пряного посола. Удивите родных яичным рулетом с салакой или картофельными роллами с сельдью, орешками из бородинского хлеба с начинкой из сельди или форшмаком по-новому. Не ограничивайтесь лишь одним «рыбным днем». Фантазируйте ежедневно!
код в Майшоп
3921253
возрастная категория
12+
количество томов
1
количество страниц
80 стр.
размеры
247x173x7 мм
страна изготовления
Россия
формат
70x100/16 (170x240) мм
ISBN
978-617-12-6888-3
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
стандарт
вес
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт

Содержание

Вступление
Сельдь пряного посола
Вертикальная засолка сельди
Засолка скумбрии (сухой посол)
Засолка скумбрии кусочками
Скумбрия быстрого посола
Засолка мойвы
Засолка кильки (килька пряного посола)
Маринованная сельдь экспресс-способом
Маринованная сельдь (в томатном маринаде)
Сельдь, маринованная горячим способом
Скумбрия в луковом маринаде (быстрый способ
маринования)
Скумбрия, маринованная с кориандром
Маринованная килька острая
Мойва, маринованная с лимоном
Маринованная салака
Картофельные корзиночки с творожной массой и
соленой скумбрией
Хлебные корзиночки с муссом из скумбрии
Волованы со свеклой и сельдью
Орешки из бородинского хлеба о начинкой из
скумбрии
Яблочные дольки, фаршированные паштетом из
кильки
Сельдь с черносливом и изюмом
Сельдь в сметане
Сельдь с творогом и укропом
Сельдь с пикантным горчичным соусом
Тартар из скумбрии с яблоком и лимоном
Мойва пряного посола в томате с прованскими
травами
Килька в йогуртовом соусе
Сельдь по-польски с вишней
Паштет из сельди с яйцами и яблоками
Скумбрия в желе
Фаршированная сельдь
Паштет из скумбрии и сыра
Форшмак по-одесски
Селедочное масло с морковью плавленым сыром
Форшмак по-новому
Салат в трубочках с маринованной сельдью
Салат с соленой скумбрией и маринованными
шампиньонами
Салат из сельди и картофеля
Салат "Скумбрия под лисьей шубой"
Салат "Черная роза" с маринованной килькой
Салат с сельдью и сухариками
Салат "Океан"
Салат из сельди с зеленым салатом и семечками
Салат "Скумбрия в сугробе"
Винегрет с сельдью
Яйца, фаршированные свеклой и пряной килькой
Канапе с сельдью и томатным маслом
Свекольный чизкейк с соленой сельдью
Печеный картофель с селедочным соусом
Бутерброд с килькой пряного посола
Фишбургер с маринованной салакой
Пикантные шарики с сельдью
Рулет из лаваша с сельдью
Вафельные корзиночки с теплым салатом из мойвы
Яичный рулет с салакой
Картофельные роллы с сельдью
Рулетики из скумбрии с плавленым сыром и
солеными огурцами
Закусочный хлебный торт со скумбрией
Холодный суп с килькой пряного посола
Холодный борщ с хреном и сельдью
Карпаччо из скумбрии
Блины с картофельной начинкой и соусом из сельди
Хе из сельди с морковью по-корейски
Рольмопсы с яблоком,луком и черносливом
Тарендис с сельдью
Слоеные трубочки с кремом из копченой скумбрии
"Искушение Янсона" с килькой пряного посола

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы» (авторы: Кравецкая Леся Любомировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта