Микробиология. Практикум. Учебное пособие

Введение
1. Оборудование микробиологической
лаборатории
2. Микробиологическая лаборатория по
работе с патогенными биологическими агентами
(ПБА) III и IV групп патогенности
3. Обеспечение личной безопасности
работников
4. Пути заражения лабораторными
инфекциями
5. Уровни биологической безопасности
6. Правила безопасного поведения в
заразной зоне микробиологической
7. Подготовка к микробиологическому
исследованию. Обеспечение чистоты исследуемого
материала
8. Уборка помещений лаборатории после
окончания работы
9. Ведение лабораторных записей
Раздел I. ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
1. МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ МЕТОД
ИССЛЕДОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
1.1. Микроскоп
1.2. Микроскопия
1.2.1. Определение размеров микроорганизмов
1.2.2. Световая микроскопия
1.2.3. Темнопольная микроскопия
1.2.4. Люминесцентная микроскопия
1.2.5. Подготовка микроскопа проходящего
света к работе
1.2.6. Электронная микроскопия
2. МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
2.1. Морфология бактерий
2.2. Морфология спирохет
2.3. Морфология риккетсий, хламидий и
микоплазм
2.4. Определение подвижности
микроорганизмов
2.5. Приготовление красителей и окраска
мазков-препаратов. Методы пересева
микроорганизмов
2.5.1. Краски и красящие растворы
2.5.2. Приготовление микроскопических
препаратов
2.5.3. Пересев культур
2.5.4. Методы окрашивания микроорганизмов
2.5.5. Приготовление мазков из крови и окраска
спирохет
2.6. Актиномицеты (лучистые грибы)
3. МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
3.1. Стерилизация стеклянной посуды и
питательных сред
4. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ
4.1. Оборудование для культивирования
4.2. Питательные среды
4.3. Осветление сред
4.4. Определение активной кислотности
среды
4.5. Техника посева микробов
4.6. Особенности роста микроорганизмов на
плотных и в жидких средах
(культуральные признаки)
4.7. Методы определения количества клеток
микроорганизмов
4.8. Бактериоскопический метод подсчета
(метод отпечатков)
5. МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ
МИКРОБОВ
5.1. Выделение чистой культуры
5.2. Биохимические свойства микробов
5.3. Принципы идентификации
микроорганизмов
5.3.1. Идентификация микроорганизмов при
помощи ручных систем API
5.3.2. Иммунологические методы
идентификации бактерий
6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ
МИКРООРГАНИЗМОВ К АНТИБИОТИКАМ.
БАКТЕРИОФАГИ
7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ
МИКРООРГАНИЗМОВ
7.1. Консервирование, транспортировка и
хранение материала
7.2. Принципиальная схема
микробиологического исследования
7.3. Определение патогенности
7.4. Определение биологических свойств
микроорганизмов
8. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕКТОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
8.1. Микрофлора воды
8.2. Микрофлора воздуха
8.3. Микрофлора почвы
8.4. Санитарно-бактериологическое
исследование молока и молочных продуктов
8.5. Санитарно-бактериологическое
исследование мяса, колбасных изделий
и мясных продуктов
9. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ
МИКРООРГАНИЗМОВ
9.1. Экспресс-диагностика
9.1.1. Автоматические системы идентификации
бактерий
9.1.2. Метод полимеразной цепной реакции в
реальном времени
9.1.3. Экспресс-анализ патогенных
микроорганизмов в мясе и мясных продуктах
Раздел II. ВОЗБУДИТЕЛИ ИНФЕКЦИОННЫХ
БОЛЕЗНЕЙ
10. СТАФИЛОКОККИ И СТРЕПТОКОККИ
10.1. Мастит у коров
10.2. Диплококковая септицемия
10.3. Мыт
11. ЭНТЕРОБАКТЕРИИ
11.1. Колибактериоз
11.2. Сальмонеллезы
12. БРУЦЕЛЛЫ И ВОЗБУДИТЕЛЬ ТУЛЯРЕМИИ
12.1. Бруцеллез
12.2. Туляремия
13. ПАСТЕРЕЛЛЫ
13.1. Пастереллез
13.2. Гемофилезный полисерозит
13.3. Актинобациллезная пневмония свиней
14. ИЕРСИНИИ
14.1. Антропозоонозная чума
14.2. Псевдотуберкулез
15. ВОЗБУДИТЕЛИ ЭРИЗИПЕЛОИДОЗА И
ЛИСТЕРИОЗА
15.1. Рожа свиней (эризипелоидоз)
15.2. Листериоз
16. ПСЕВДОМОНАДЫ
16.1. Сап
16.2. Мелиоидоз
17. ВОЗБУДИТЕЛЬ СИБИРСКОЙ ЯЗВЫ
18. ПАТОГЕННЫЕ АНАЭРОБЫ
18.1. Злокачественный отек
18.2. Дизентерия ягнят
18.3. Брадзотовец
18.4. Энтеротоксемия овец
18.5. Эмфизематозный карбункул (Эмкар)
18.6. Столбняк
18.7. Ботулизм
18.8. Не кроба ктериоз
19. ПАТОГЕННЫЕ МИКОБАКТЕРИИ
19.1. Туберкулез
19.2. Паратуберкулезный энтерит крупного
рогатого скота
20. ПАТОГЕННЫЕ СПИРИЛЛЫ
20.1. Кампилобактериоз
20.2. Лептоспироз
20.3. Дизентерия свиней
21. МИКОПЛАЗМЫ
21.1. Перипневмония крупного рогатого скота
21.2. Контагиозная агалактия коз и овец
21.3. Респираторный микоплазмоз птиц
22. РИККЕТСИИ
22.1. Ку-лихорадка
23. ХЛАМИДИИ
Библиографический список