Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
Код товара: 4860093
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 8
1 / 8
Издательство:
Год издания:
2022
Cерия:
Описание
Характеристики
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
код в Майшоп
4860093
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
144 стр.
размеры
246x205x14 мм
ISBN
978-5-4470-0561-0
тип бумаги
мелованная
цвет
Оранжевый
вес
670 г
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Дорогие читатели
«А я точно смогу?»
Ингредиенты и инструменты
Где искать идеи для пряников. Что вдохновляет
на создание пряника?
Рецепт авторского пряничного теста
Об аромате пряников
Аллергия на мед? Готовим инвертный сироп
Как правильно испечь пряник. Каким должен быть
идеальный пряник под роспись
Глазурь
Золотые правила работы с глазурью (при росписи
кистями)
Консистенции глазури для заливки, рисунка,
текстов и трафаретов
Как и чем наносить глазурь
Окрашивание глазури. Красители. Как получить
красивый оттенок. Мои формулы
«Я не понимаю, как смешивать краски!»
Фоны для пряников
Декоративные фоны: кракелюр
Перенос рисунков и текстов
Объем. Как получить пухлые щечки и лапки
Глаза. Как правильно рисовать глазки
Техника скетча в росписи по глазури
Еще несколько слов о кистях, или Прорисовка.
Как довести пряник до совершенства росписью
Глянец на пряниках. Как его добиться. Мои
наработки
Вафельная и сахарная бумага в пряничном деле
Рецепты домашней мастики
Силиконовые молды для пряников и мастики
Цветы из глазури. Работаем с кондитерскими
насадками и без них
Декор «Морковка»
Пластичная глазурь. Пластичный шоколад
Кружева. Рецепты
Склеиваем детали. Айсинг. Пищевой клей
Кандурин. Глиттеры
Эффект снега: сахар, кокосовая стружка, посыпки
Декоративный мох
«А я точно смогу?»
Ингредиенты и инструменты
Где искать идеи для пряников. Что вдохновляет
на создание пряника?
Рецепт авторского пряничного теста
Об аромате пряников
Аллергия на мед? Готовим инвертный сироп
Как правильно испечь пряник. Каким должен быть
идеальный пряник под роспись
Глазурь
Золотые правила работы с глазурью (при росписи
кистями)
Консистенции глазури для заливки, рисунка,
текстов и трафаретов
Как и чем наносить глазурь
Окрашивание глазури. Красители. Как получить
красивый оттенок. Мои формулы
«Я не понимаю, как смешивать краски!»
Фоны для пряников
Декоративные фоны: кракелюр
Перенос рисунков и текстов
Объем. Как получить пухлые щечки и лапки
Глаза. Как правильно рисовать глазки
Техника скетча в росписи по глазури
Еще несколько слов о кистях, или Прорисовка.
Как довести пряник до совершенства росписью
Глянец на пряниках. Как его добиться. Мои
наработки
Вафельная и сахарная бумага в пряничном деле
Рецепты домашней мастики
Силиконовые молды для пряников и мастики
Цветы из глазури. Работаем с кондитерскими
насадками и без них
Декор «Морковка»
Пластичная глазурь. Пластичный шоколад
Кружева. Рецепты
Склеиваем детали. Айсинг. Пищевой клей
Кандурин. Глиттеры
Эффект снега: сахар, кокосовая стружка, посыпки
Декоративный мох
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Упоминается в статьях:
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора» (авторы: Пивоварова Нана), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!