Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь все собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и... дальше
730 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее — личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние... дальше
989 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Более 1000 рецептов хлеба, хлебных изделий и блюд на основе хлеба. 24 цветные иллюстрации с дополнительными рецептами. Рецепты и для духовки, и для хлебопечки.
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше... дальше
441 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Поскребышева Галина Ивановна, Левашева Елена Михайловна
Продолжение серии книг из наследия Галины Поскребышевой - одного из самых востребованных кулинарных писателей советской эпохи. Проверено и испробовано многими поколениями. Рецепты пирогов, тортов, мелкой выпечки, блинов и куличей. Лучшие рецепты на отличной бумаге.... дальше
322 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Аромат домашних пирогов с абрикосовым вареньем и воздушных блинчиков с медом из одуванчиков наполняет книгу. Хозяйка большого семейства, блогер из Якутии Наталья Оконешникова приглашает в свой уютный дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и... дальше
456 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга «Все сладкое» от легендарной пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных... дальше
1 306 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Молоховец Елена Ивановна, Левашева Елена Михайловна
Более 60 рецептов на 48 страницах, с иллюстрациям, в цвете, проверенные двумя столетиями в ярком необычном оформлении. Все виды теста, слоеные, бисквитные, дрожжевые пирожки с мясными и овощными начинками и пироги с фруктами, ягодами, орехами.
В книге мы собрали рецепты разнообразного... дальше
146 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи... дальше
603 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Что такое пирог? Это квинтэссенция домашнего уюта, магнит для всех, кто учует аромат, и услада для всех глаз, которые увидят эту хрустящую золотистую корочку.
Что такое пирог от Линды Ломелино? Это произведение искусства. Шедевр, ни больше ни меньше. Идеальные пропорции, идеальная... дальше
817 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Мечтать о сладкой жизни хорошо, а воплощать мечты в жизнь – еще лучше! Думаете, что это невозможно? Ничего подобного! Для настоящей Dolce Vita вам понадобится: ваша кухня, обыкновенная плита, ближайший продуктовый магазин, щепотка хорошего настроения и главный секретный ингредиент – эта... дальше
686 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты... дальше
929 руб.
до распродажи: 978 руб. (скидка: 5% на 1 шт.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.01.2019 (Чт.)
В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты... дальше
978 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие... дальше
1 256 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет... дальше
1 070 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя... дальше
657 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой. Новая книга... дальше
827 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас — чудесной и приветливой хозяйки, — всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные... дальше
268 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.01.2019 (Чт.)
Кто же не любит оладушки и блинчики? Только те, кто не умеет их печь!
Выпуск уникален тем, что в нем собраны не только традиционные рецепты для выпечки на сковороде, но и рецепты для блинницы. А также советы, которые из обычного, казалось, блюда, позволят приготовить настоящий... дальше
145 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Невкусных тортов не бывает, у каждого найдутся свои поклонники. Но среди тысяч рецептов есть особо замечательные, которые известны во всем мире. "Наполеон", "Эстерхази", "Шварцвальд", "Павлова" - эти торты не нуждаются в рекламе, так же, как и... дальше
145 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой... дальше
2 303 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию "Best of" издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.... дальше
2 303 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими и несладкими, из разнообразных фруктов, ягод и овощей. В книге 35 рецептов - довольно простых, но очень эффектных. Мы впервые... дальше
2 083 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Cедрик Гроле сегодня один из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2016 году Седрик по версии асооциации Relais Desserts был признан кондитером года... дальше
8 222 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом "хлеб" в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других - дрожжевые или пресные лепешки из муки... дальше
154 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их... дальше
671 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.01.2019 (Ср.)
Красиво оформленное подарочное издание в твердом переплете из темной шелковой ткани, оформленное блинтовым тиснением и тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и... дальше
9 757 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Представленный комплект карточек поможет родителям и детям освоить азы кулинарной науки, интересно и с пользой провести время на кухне, занявшись приготовлением простых и доступных блюд.
В предисловии даны советы для родителей, которые подскажут, как обезопасить кухонное пространство... дальше
169 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
В этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию самых вкусных бисквитов, кексов, чизкейков и маффинов. Это традиционные и необычные рецепты... дальше
516 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Ни одно застолье не будет полноценным без десерта. И хотя торты, пироги, пирожные и другие сладости — традиционное завершение любого праздника, иногда нет времени замешивать тесто и возиться с кремами, глазурью... Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов вкуснейших десертов без... дальше
185 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Скачать прайс-лист
