Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее — личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние... дальше
989 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи... дальше
584 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Что такое пирог? Это квинтэссенция домашнего уюта, магнит для всех, кто учует аромат, и услада для всех глаз, которые увидят эту хрустящую золотистую корочку.
Что такое пирог от Линды Ломелино? Это произведение искусства. Шедевр, ни больше ни меньше. Идеальные пропорции, идеальная... дальше
817 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит... дальше
456 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Мечтать о сладкой жизни хорошо, а воплощать мечты в жизнь – еще лучше! Думаете, что это невозможно? Ничего подобного! Для настоящей Dolce Vita вам понадобится: ваша кухня, обыкновенная плита, ближайший продуктовый магазин, щепотка хорошего настроения и главный секретный ингредиент – эта... дальше
653 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты... дальше
1 096 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты... дальше
1 096 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие... дальше
1 406 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет... дальше
1 161 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя... дальше
736 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой. Новая книга... дальше
827 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Невкусных тортов не бывает, у каждого найдутся свои поклонники. Но среди тысяч рецептов есть особо замечательные, которые известны во всем мире. "Наполеон", "Эстерхази", "Шварцвальд", "Павлова" - эти торты не нуждаются в рекламе, так же, как и... дальше
145 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой... дальше
2 303 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию "Best of" издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.... дальше
2 303 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими и несладкими, из разнообразных фруктов, ягод и овощей. В книге 35 рецептов - довольно простых, но очень эффектных. Мы впервые... дальше
2 083 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Cедрик Гроле сегодня один из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2016 году Седрик по версии асооциации Relais Desserts был признан кондитером года... дальше
8 222 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом "хлеб" в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других - дрожжевые или пресные лепешки из муки... дальше
140 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их... дальше
638 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.11.2018 (Ср.)
Красиво оформленное подарочное издание в твердом переплете из темной шелковой ткани, оформленное блинтовым тиснением и тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и... дальше
8 768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Представленный комплект карточек поможет родителям и детям освоить азы кулинарной науки, интересно и с пользой провести время на кухне, занявшись приготовлением простых и доступных блюд.
В предисловии даны советы для родителей, которые подскажут, как обезопасить кухонное пространство... дальше
169 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию самых вкусных бисквитов, кексов, чизкейков и маффинов. Это традиционные и необычные рецепты... дальше
462 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Ни одно застолье не будет полноценным без десерта. И хотя торты, пироги, пирожные и другие сладости — традиционное завершение любого праздника, иногда нет времени замешивать тесто и возиться с кремами, глазурью... Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов вкуснейших десертов без... дальше
237 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Пироги с давних пор считаются символом достатка и семейного уюта. Пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой эти издания не были бы представлены в том или ином виде. В книге собрано множество рецептов пирогов и пирожков — закусочных и сладких, дрожжевых, песочных, слоеных — из... дальше
203 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.11.2018 (Сб.)
Торты «Полет», «Спартак», «Медовик», «Киевский», пирожное «Картошка», «Корзиночка» с белковым кремом — все мы помним вкус сладостей, ассоциирующихся у нас с детством. Спустя годы каждый сохранил в душе теплые воспоминания. С книгой рецептов вы сможете снова побаловать своих родных... дальше
383 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Домашняя выпечка украсит любой стол и станет настоящей изюминкой праздничного угощения. Пикантные пиццы и мягкие пироги обожают как взрослые, так и дети. В этой книге собраны лучшие рецепты сладкой и несладкой выпечки, открытых и закрытых пирогов, пицц с мясной, овощной, шоколадной и... дальше
392 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского... дальше
1 340 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Запах маминого торта, воздушного печенья и сочной запеканки - как машина времени, которая возвращает в детство. Сразу вспоминается вкус домашних сладостей, кексов, пирогов и прочих лакомств, испеченных по старым проверенным рецептам, без вредных красителей и консервантов. С этой книгой вы... дальше
343 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Если вы хотите все знать о тесте и выпечке из него, эта книга для вас. В ней вы найдете ответы на многие вопросы: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них; как замесить "правильное" тесто и как заставить для этого "работать" дрожжи; какие ошибки... дальше
145 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия... дальше
638 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.11.2018 (Ср.)
В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка... дальше
703 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Скачать прайс-лист
