Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Мясная кулинария

Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

Пахомов Петр Николаевич, Иванова Анна

Код товара: 4863256

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 3

PDF

1 / 3

-25%

1 317

1 756

Фиксированная скидка 43% по купону.Подробнее

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

28 апреля (Вс)

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

АСТ

Год издания:

Серия:

Мировая еда

Описание

Характеристики

В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.

количество томов

количество страниц

208 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

265x207x17 мм

цвет

Чёрный

тип бумаги

мелованная

ISBN

978-5-17-147152-1

возрастная категория

12+

вес

872 г

код в Майшоп

4863256

Содержание

Колбаса "Боцманская"
Террин в капустных листьях
Цыплёнок-корнишон быстрого копчения
Сосиски "Леопардовые"
Ветчина с жемчужным луком и оливками
Сосиски с сыром "Чеддер"
Рулетики BBQ
Пате с говяжьим языком
Мясной хлеб "Зебра"
Колбаски "Два лука"
Рулет "Red&White"
Копчёная ветчина из голени индейки
Копчёное плечо индейки "Крылья Икара"
Мясной хлеб "Мраморный"
Рубленая ветчина из индейки с сыром "Перлини"
Колбаса "Кряковская"
Рулет "Донна Роза"
Копчёные "Утьи груди"
Утка "Манго-манго"
Рулет "Молодильное яблоко"
Рубленая ветчина "Буржуйская"
Зельц из рубца
Ветчина "Три грации"
Колбаса "Рапид"
Ветчина рубленая с курдюком
Джерки "Cивка-beerka"
Рулет из кролика с сыром
Cардельки из кролика с тыквой
Колбаса "Роджер" с копчёной паприкой Паштет из
кролика Думба в копчёной паприке Паштетная
колбаса из баранины Колбаска "Каракуль"
Рулет "Ламбетта"
Колбаса "Sumkada palov"
Быстрая рубленая ветчина "Бараш"

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork» (авторы: Пахомов Петр Николаевич, Иванова Анна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!