Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство
Погожева Алла Владимировна, Никитюк Дмитрий Борисович, Тутельян Виктор Александрович
Код товара: 4875042
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
PDF
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2023
Cерия:
Описание
Характеристики
Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
2-е издание.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
2-е издание.
код в Майшоп
4875042
возрастная категория
0+
количество томов
1
количество страниц
1008 стр.
размеры
247x175x50 мм
ISBN
978-5-9704-6280-5, 978-5-9704-6999-6, 978-5-9704-7769-4
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Белый
вес
1434 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Участники издания
Список сокращений
Введение
РАЗДЕЛ I. Основы нутрициологии
РАЗДЕЛ II. Питание здорового населения
РАЗДЕЛ III. Лечебное питание
РАЗДЕЛ IV. Качество, технологии и безопасность
пищи
Приложения
Предметный указатель
Список сокращений
Введение
РАЗДЕЛ I. Основы нутрициологии
РАЗДЕЛ II. Питание здорового населения
РАЗДЕЛ III. Лечебное питание
РАЗДЕЛ IV. Качество, технологии и безопасность
пищи
Приложения
Предметный указатель
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Фиксированная скидка
Подробнее-50%
2 4764 951
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство» (авторы: Погожева Алла Владимировна, Никитюк Дмитрий Борисович, Тутельян Виктор Александрович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!