Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

Миллер Николсон Линда

Код товара: 4934816
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Фото 9
-42%
1 122
1 933
Доставим в
г. Москва
Планируемая дата
3 марта (Вс)
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
КоЛибри
Оригинальное название:
Pasta, Pretty Please. A Vibrant Approach to Handmade Noodles
Год издания:
2020 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Переводчик:

Описание

Характеристики

«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты».
Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии, к пасте и к волшебству ярких цветов.
33 варианта изготовления макаронных изделий разных форм и размеров, 25 рецептов теста, вкуснейших соусов и тающих во рту начинок с подробными пошаговыми инструкциями и потрясающими цветными фотографиями.
Роскошный подарок для гурманов и ценителей настоящего искусства.
количество томов
1
количество страниц
280 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
245x205x28 мм
тип бумаги
мелованная
ISBN
978-5-389-15009-6
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
4934816
язык
русский

Содержание

Введение
Тесто
Базовые способы раскатки пасты
Продвинуты способы раскатки пасты
Ньокки и другие виды крученой пасты
Соусы
Начинки
Благодарности
Универсальная таблица соответствий

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей» (авторы: Миллер Николсон Линда), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта