Совершенная выпечка. Кондитеры России
Код товара: 5031128
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
1 / 3
Издательство:
Год издания:
2024
Описание
Характеристики
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны у гостей, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов высокой кухни, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.
код в Майшоп
5031128
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
112 стр.
размеры
280x245x16 мм
ISBN
978-5-6045253-5-7
тип бумаги
мелованная
цвет
Чёрный
вес
730 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
НАЗГУЛЬ АБИКОВА
Кролл с фундучным пралине
Кукис с шоколадом и пралине
Шоколадный мадлен с вишней
ЗАХАР КРИЦКИЙ
Лимонный кекс
Ванильный сэндвич
Банановое финансье с карамелью
ФАТИМА МАКОЕВА
Малиновые тарты
Печенье Мадлен
Крем для покрытия торта в технике origami
ИГОРЬ НЕСТЕРОВ
Круассан классический
Улитка с заварным кремом и изюмом, замоченным в
роме
Открытая слойка со свежей ягодой
АЛЬБИНА РОДЫГИНА
Острогожская клубника с йогуртом и травами
Воронежские яблоки с ромашковым чаем
"Подсолнечник"
НАДЕЖДА САБУРОВА
Черемуховый торт
"Королевский пирог" с творогом и брусникой
Шанежка с заварным кремом, малиной и крамблом
КСЕНИЯ СОЛОВЬЕВА
Вафельный рожок с абрикосовым мороженым
Тарт с ванилью и черной смородиной
Шоколадный флан
НАЗГУЛЬ АБИКОВА
Кролл с фундучным пралине
Кукис с шоколадом и пралине
Шоколадный мадлен с вишней
ЗАХАР КРИЦКИЙ
Лимонный кекс
Ванильный сэндвич
Банановое финансье с карамелью
ФАТИМА МАКОЕВА
Малиновые тарты
Печенье Мадлен
Крем для покрытия торта в технике origami
ИГОРЬ НЕСТЕРОВ
Круассан классический
Улитка с заварным кремом и изюмом, замоченным в
роме
Открытая слойка со свежей ягодой
АЛЬБИНА РОДЫГИНА
Острогожская клубника с йогуртом и травами
Воронежские яблоки с ромашковым чаем
"Подсолнечник"
НАДЕЖДА САБУРОВА
Черемуховый торт
"Королевский пирог" с творогом и брусникой
Шанежка с заварным кремом, малиной и крамблом
КСЕНИЯ СОЛОВЬЕВА
Вафельный рожок с абрикосовым мороженым
Тарт с ванилью и черной смородиной
Шоколадный флан
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Совершенная выпечка. Кондитеры России
Упоминается в статьях:
Праздничные рецепты
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Совершенная выпечка. Кондитеры России», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!