Вино для чайников
Мак-Карти Эд, Эвинг-Маллиган Мэри
Код товара: 5061176
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Фиксированная скидка
Акция до 31.12.2026
-35%
667
1 025
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Cерия:
Художник:
Описание
Характеристики
Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине!
Книга поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного.
В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, - от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме!
Об авторе
Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal.
Мэри Эвинг-Маллиган, Магистр вина, президент Международного центра вина в Нью-Йорке.
Эта книга поможет вам:
разобраться в сортах винограда и типах вин
научиться читать винные этикетки и заказывать вино в ресторане по карте вин
выгодно закупать отличные вина
выбирать, хранить, открывать и подавать вино к столу
подбирать вино по своему вкусу
Отзывы о третьем издании книги
"Книга наполнена полезной и точной информацией о вине" - журнал Wine Enthusiast
"Эта книга - для всех, кто любит вино и хочет узнать о нем больше" - Роберт Мондави, почетный президент компании Robert Mondavi Winery
"Изложено исчерпывающе, приятно и непринужденно" - New York Times
"Мэри и Эд помогают людям доверять своим вкусам и получать удовольствие от вина" - Джесс Джексон, владелец винодельческой компании Kendall-Jackson
В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки качества вин. Оно позволяет научиться правильно выбирать вино, выгодно покупать, хранить, откупоривать, подавать к столу и сочетать с едой, а также коллекционировать и описывать вино.
Книга адресована тем, кто действительно хочет понять вино не только как напиток, но и как элемент культуры, существующий столько же, сколько и само человечество.
4-е издание.
Книга поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного.
В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, - от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме!
Об авторе
Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal.
Мэри Эвинг-Маллиган, Магистр вина, президент Международного центра вина в Нью-Йорке.
Эта книга поможет вам:
разобраться в сортах винограда и типах вин
научиться читать винные этикетки и заказывать вино в ресторане по карте вин
выгодно закупать отличные вина
выбирать, хранить, открывать и подавать вино к столу
подбирать вино по своему вкусу
Отзывы о третьем издании книги
"Книга наполнена полезной и точной информацией о вине" - журнал Wine Enthusiast
"Эта книга - для всех, кто любит вино и хочет узнать о нем больше" - Роберт Мондави, почетный президент компании Robert Mondavi Winery
"Изложено исчерпывающе, приятно и непринужденно" - New York Times
"Мэри и Эд помогают людям доверять своим вкусам и получать удовольствие от вина" - Джесс Джексон, владелец винодельческой компании Kendall-Jackson
В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки качества вин. Оно позволяет научиться правильно выбирать вино, выгодно покупать, хранить, откупоривать, подавать к столу и сочетать с едой, а также коллекционировать и описывать вино.
Книга адресована тем, кто действительно хочет понять вино не только как напиток, но и как элемент культуры, существующий столько же, сколько и само человечество.
4-е издание.
код в Майшоп
5061176
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
400 стр.
размеры
234x164x18 мм
ISBN
978-5-907114-93-7
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
вес
526 г
переплёт
Мягкая обложка
Содержание
Часть I. ЗНАКОМСТВО С ВИНОМ
Глава 1. Азбука вина
Глава 2. Дегустация вина
Глава 3. Сорта винограда и их особенности
Глава 4. Наименования вин и обозначения на
этикетках
Глава 5. Секреты виноделия
Часть II. ЛИЧНОЕ ОБЩЕНИЕ С ВИНОМ
Глава 6. Посещение винного магазина
Глава 7. Изучение карты вин в ресторане
Глава 8. Правила подачи и употребления вина
Часть III. ВИНА СТАРОГО СВЕТА
Глава 9. Франция - страна классического
виноделия
Глава 10. Италия - страна виноградников
Глава 11. Испания, Португалия, Германия и другие
Часть IV. ОТКРЫТИЕ ВИН НОВОГО СВЕТА
Глава 12. Становление виноделия в южном
полушарии
Глава 13. Вина Северной Америки
Часть V. ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ОБЛИК ВИНА
Глава 14. Шампанское и другие игристые вина
Глава 15. Специальные вина: крепленые и
десертные
Часть VI. УВЛЕЧЕНИЕ ВИНОМ
Глава 16. Приобретение и коллекционирование
вина
Глава 17. Продолжение винного образования
Глава 18. Описание и оценка вина
Глава 19. Сочетание вина с едой
Часть VII. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ДЕСЯТКИ
Глава 20. Ответы на десять типичных вопросов о
вине
Глава 21. Десять мифов о вине
Часть VIII. ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А. Произношение иностранных
названий, связанных с вином
Приложение Б. Словарь энологических терминов
Приложение В. Таблицы урожаев 1985-2006 годов
Предметный указатель
Глава 1. Азбука вина
Глава 2. Дегустация вина
Глава 3. Сорта винограда и их особенности
Глава 4. Наименования вин и обозначения на
этикетках
Глава 5. Секреты виноделия
Часть II. ЛИЧНОЕ ОБЩЕНИЕ С ВИНОМ
Глава 6. Посещение винного магазина
Глава 7. Изучение карты вин в ресторане
Глава 8. Правила подачи и употребления вина
Часть III. ВИНА СТАРОГО СВЕТА
Глава 9. Франция - страна классического
виноделия
Глава 10. Италия - страна виноградников
Глава 11. Испания, Португалия, Германия и другие
Часть IV. ОТКРЫТИЕ ВИН НОВОГО СВЕТА
Глава 12. Становление виноделия в южном
полушарии
Глава 13. Вина Северной Америки
Часть V. ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ОБЛИК ВИНА
Глава 14. Шампанское и другие игристые вина
Глава 15. Специальные вина: крепленые и
десертные
Часть VI. УВЛЕЧЕНИЕ ВИНОМ
Глава 16. Приобретение и коллекционирование
вина
Глава 17. Продолжение винного образования
Глава 18. Описание и оценка вина
Глава 19. Сочетание вина с едой
Часть VII. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ДЕСЯТКИ
Глава 20. Ответы на десять типичных вопросов о
вине
Глава 21. Десять мифов о вине
Часть VIII. ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А. Произношение иностранных
названий, связанных с вином
Приложение Б. Словарь энологических терминов
Приложение В. Таблицы урожаев 1985-2006 годов
Предметный указатель
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
-50%
5761 152
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Вино для чайников» (авторы: Мак-Карти Эд, Эвинг-Маллиган Мэри), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!