Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Туризм. Сфера услуг

Всего 29 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене↑   по скидке

• 
Образование, учебная литература (188491)
• 
Для специалистов (10146)
• 
Туризм. Сфера услуг (80)
• 
Аудио и видеокурсы, мультимедийные издания (3)
• 
Дидактические материалы, практикумы (0)
• 
Методическая литература, программы, каталоги (2)
• 
Научные издания, теории, монографии, статьи, лекции (16)
• 
Нормативные документы (19)
• 
Периодическая литература, журналы (2)
• 
Плакаты, наглядные пособия, карты (0)
• 
Сборники задач, заданий, самоучители (0)
• 
Словари, разговорники (1)
• 
Справочники, энциклопедии (8)
• 
Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература (1)
• 
Тесты, экзаменационные материалы (0)
• 
Учебники: основные (2)
• 
Учебники: доп. пособия (30)
• 
Прочие (0)


Скачать прайс-лист
данного раздела каталога





Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации В издании представлен текст правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации.
43 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Инвалидность и туризм: потребность и доступность: Монография В монографии раскрывается содержание адаптивных туристских услуг в условиях инклюзивного туризма. Обосновывается понятие "клиент с особыми потребностями в туристских услугах" в связи с наличием ограничений жизнедеятельности. Рассматриваются психосоматические, психологические и... дальше
304 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Управление рынком детского оздоровительного туризма Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме управления рынком детского оздоровительного туризма.
Для руководителей детских оздоровительных учреждений, специалистов в области туризма, маркетологов, студентов ВУЗов, обучающихся по направлению подготовки... дальше
326 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Организация предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Учебное пособие В книге излагаются основные положения по организации предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Приводится характеристика автосервиса как объекта предпринимательства, рассматриваются вопросы маркетинга и конкурентоспособности в автосервисе, организации предоставления... дальше
456 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Цивилизационный туризм. Учебно-методическое пособие для системы дополнительного проффесионального образования Международный и внутренний туризм — не только одна из ведущих отраслей мировой и национальной экономики, которая обслуживает более двух миллиардов человек ежегодно, но и важное звено сферы духовного воспроизводства, поскольку он является массовой формой диалога цивилизаций и культур, дает... дальше
414 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Сквозь «железный занавес». Руссо туристо. Советский выездной туризм, 1955–1991
Сквозь «железный занавес». Руссо туристо. Советский выездной туризм, 1955–1991, 2016 г.
Орлов Игорь Борисович, Попов Алексей Дмитриевич
В монографии на основе архивных документов, опубликованных источников, советской, постсоветской и зарубежной историографии реконструируются институциональные и организационно-правовые аспекты, объемы и география, формы и особенности советского выездного (зарубежного) туризма 1955—1991 гг... дальше
478 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Рекламная коммуникация в сфере туризма. Монография Монография посвящена рекламной коммуникации сферы туризма. Определяются характерные особенности рекламы туризма, анализируют- ся ключевые черты рекламного дискурса данной сферы: вводится понятие рекламного текста/дискурса (РТД), обсуждается воздействие рекламных текстов, исследуются... дальше
391 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником.
70 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.           отложить
Управление развитием рынка лечебно-оздоровительного туризма. Монография
Управление развитием рынка лечебно-оздоровительного туризма. Монография, 2016 г.
Ветитнев А.М., Киселева А.А., Конторских А.Л.
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по вопросам управления рынком лечебно-оздоровительного туризма. Рассмотрены теоретические и терминологические аспекты проблемы, состояние туроператорского сектора рынка, характеристика потребителей, проблемы... дальше
434 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН В издании представлен официальны текст санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству, оборудования, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги (Санитарно-эпидемиологические правила и нормы... дальше
50 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.           отложить
Влияние социальных медиа на поведение потребителей в индустрии гостеприимства и в туризме: Монография Книга посвящена проблемам влияния социальных медиа и интернет-ресурсов на поведение потребителей в сфере гостеприимства и в туризме. Приводятся результаты авторского исследования по данной проблематике, проведенного в 2014 г., в результате которого была выявлена существенная роль... дальше
402 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Безопасность в туризме. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Автор книги - известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая работа в поездках по всему миру дала ему возможность собрать обширный, удивительный и яркий материал, разносторонне показывающий туристский... дальше
387 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Структурная трансформация и устойчивость производственных систем В монографии рассмотрены теоретические и финансово-экономические основы инвестиционной привлекательности. Показаны новые подходы к оценке инвестиционной привлекательности рекреационных районов. Определены тенденции развития инвестионной деятельности рекреационных районов Краснодарского... дальше
228 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Теория развития экономических интересов объектов туризмологии. Монография Туризм - одна из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики развитых и развивающихся стран. Россия отстает в этом вопросе по уровню доходов, количеству въезжающих туристов, объему государственного финансирования и иностранного инвестирования. В книге рассмотрено... дальше
359 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия.
Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой технологической документацией. Содержит единые требования к... дальше
1 050 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Сборник рецептур мясных изделий и колбас, 2016 г.
Галянский А.В., Юхневич К.П.
Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры
и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас.
Общее количество рецептур составляет 406.
Книга рассчитана на специалистов и практиков по мясопереработки, фермеров, студентов учебных заведений по
... дальше
714 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Маркетинговые коммуникации в сфере услуг. Специфика применения и инновационные подходы. Монография Монография отражает результаты исследований, направленных на выявление особенностей маркетинговых коммуникаций, которые применяются в сфере услуг, и на изучение инновационных подходов в формировании коммуникационных стратегий сервисными организациями. Понимание подобной специфики... дальше
434 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником.
93 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.           отложить
Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе. Учебное пособие Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности «Социально-культурный сервис и туризм», включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические... дальше
593 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации Настоящее издание содержит текст Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации (с изменениями на 4 октября 2012 года).
51 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных... дальше
451 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.           отложить
Деловой английский для сферы туризма. Учебное пособие
Деловой английский для сферы туризма. Учебное пособие, 2014 г.
Воробьева Светлана Александровна
Данное учебное пособие предназначено для лиц, профессионально занимающихся туризмом, а также для студентов специальных учебных заведений, владеющих английским языком на уровне Intermediate (средний) и желающих расширить словарный запас по темам, связанным с различными сферами работы в... дальше
196 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Деловой английский для ресторанного бизнеса. Учебное пособие
Деловой английский для ресторанного бизнеса. Учебное пособие, 2014 г.
Воробьева Светлана Александровна, Киселева Анна Валерьевна
Цель пособия — закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов.
Современные тенденции развития мирового ресторанного
... дальше
185 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля
... дальше
436 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Формирование и реализация регионального туристского продукта на рынке рекреационно-оздоровительных услуг: маркетинговый подход Предлагаемая вниманию читателей книга посвящена маркетинговому исследованию процессов формирования и продвижения на рынок рекреационно-оздоровительных услуг комплексного регионального туристского продукта курорта Сочи. В ней турпродукт рассматривается как комплекс (пакет) услуг... дальше
758 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Кухня. Менеджмент и организация
Кухня. Менеджмент и организация, 2010 г.
Митше Эдуард, Райзингер Йохан, Кранцль Дитер
Именитые авторы излагают в этой книге свой многолетний опыт работы в различных предприятиях питания и преподавания в профессиональных и туристических колледжах, чтобы передать начинающим поварам опыт организации ресторанного бизнеса, позволяющий работать профессионально, экономя время и... дальше
2 607 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.           отложить
Англо-русский и русско-английский словарь по туризму. Свыше 50000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений (компактное издание) Словарь содержит свыше 50000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений, относящихся к сфере туризма и индустрии гостеприимства.
Словарь предназначен для специалистов, работающих в различных областях туристического бизнеса и индустрии гостеприимства, а также студентов, аспирантов... дальше
648 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Ресторанная кухня. Здоровое меню Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня: Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд... дальше
582 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Логистика. Теория гармонизированных цепей поставок В книге изложена теория гармонизированных логических цепей поставок на основе принятой оригинальной концепции, восходящей к всеобщей организационной науке - тектологии. При этом логистика представляется не только наукой об организации потоковых процессов, но и наукой о преодолении... дальше
808 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить