Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Общие вопросы / Справочная литература

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 10. Полдник - Робюшон

Код товара: 1168772

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-35%

6 265

9 638

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

3 мая (Пт)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Чернов и К

Оригинальное название:

Larousse gastronomique. Vol. 10

Год издания:

Редактор:

Трошкина Елена

Переводчик:

Кржижевский Алексей Михайлович

Художник:

Позина Яна

Описание

Характеристики

Десятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например. Джем из зеленых помидоров или угря по-провансальски. Ценителей алкогольных напитков порадуют статьи, посвященные Померолю и Рёйи, пастису и рецине, а также советы знатоков относительно того, какие вина следует подавать к тем или иным блюдам. Гурманов ждут рецепты поленты и попьет, потофё и равиолей, блюд из риса и ревеня, десятки видов пюре, сведения о том, как делать реклет и мазуреки, чем отличается изысканный потаж от банального супа и т.д.

количество томов

количество страниц

428 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

245x180x38 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Зелёный

тип бумаги

мелованная

ISBN

978-5-98937-044-3

стандарт

6 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

1217 г

код в Майшоп

1168772

язык

русский

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 10. Полдник - Робюшон», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!