Технология и организация гостиничных услуг. Учебник
Шерстобитова Татьяна Ивановна, Семеркова Любовь Николаевна, Белякова В. А.
Код товара: 2090856
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2019 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Наш комментарий:
Гриф
Описание
Характеристики
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях. В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей. Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 (100400) «Туризм», 43.03.01 (100100) «Сервис».
количество томов
1
количество страниц
320 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
217x145x20 мм
страна изготовления
Россия
цвет
Белый
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
наличие иллюстраций
без иллюстраций
формат
60x90/16 (145x215 мм)
ISBN
978-5-16-010163-7
тираж
200 экз.
стандарт
возрастная категория
16+
вес
область образования
туризм, сфера услуг
тип материала
учебник
код в Майшоп
2090856
язык
русский
Содержание
Раздел 1
История развития и современная структура
гостиничной индустрии
Раздел 2
Организация и управление гостиничным
предприятием
Раздел 3
Основные технологии обслуживания, используемые
в гостиничном предприятии
История развития и современная структура
гостиничной индустрии
Раздел 2
Организация и управление гостиничным
предприятием
Раздел 3
Основные технологии обслуживания, используемые
в гостиничном предприятии
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология и организация гостиничных услуг. Учебник» (авторы: Шерстобитова Татьяна Ивановна, Семеркова Любовь Николаевна, Белякова В. А.), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!