В программе лояльности

Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник нарезки овощей и фруктов. Шаг за шагом!

Молиненго Тьерри

Код товара: 2889135
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Оригинальное название:
Decoration a L'assiette. 60 techniques. 600 pass a pass
Год издания:
2017

Описание

Характеристики

Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и
теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.
код в Майшоп
2889135
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
256 стр.
размеры
248x177x23 мм
формат
80x100/16
ISBN
978-5-699-98229-5
тип бумаги
мелованная
цвет
Зелёный
стандарт
вес
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт

Содержание

Инструменты
Как сделать цветы
Как выполнить каннелирование
Как нарезать полоски
Как сделать кусты и ракушки
Как сделать объемные украшения
Как сделать чаши и гнезда
Как создать эффект отпечатка
Как сделать шары и шарики
Как сделать рулеты
Как выполнить рисунки
Работа с тестом
Как покрыть глазурью и заморозить
Как выложить салат
Алфавитный указатель

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник нарезки овощей и фруктов. Шаг за шагом!

Упоминается в статьях:
Международный день повара
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник нарезки овощей и фруктов. Шаг за шагом!» (авторы: Молиненго Тьерри), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта