Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день
Дэвис Брэнда, Мелина Весанто
Код товара: 3548936
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
1 вопрос
1 / 3
1 / 3
Издательство:
Оригинальное название:
Becoming Vegan. The Everyday Guide to Plant-Based Nutrition
Год издания:
2023
Cерия:
Переводчики:
Редактор:
Описание
Характеристики
В этом полностью переработанном издании классической книги предлагается свежий взгляд на обращение с животными в пищевом производстве и других индустриях, приводятся новейшие открытия, подтверждающие полезность веганского питания, даётся расширенная информация о фитохимических соединениях и руководство по питанию, обновлённое в соответствии с последними данными.
Эта оптимизированная «экспресс-версия» весьма подробна, при этом её сможет освоить любой, кто хочет основательно разобраться, как составить сбалансированный растительный рацион.
Здесь вы найдёте последние данные о том, как растительные продукты могут защищать от рака, болезни сердца и других хронических заболеваний; как получать достаточно незаменимого белка, не употребляя в пищу мясо, яйца или молочные продукты; узнаете о «хороших» жирах и о том, как их получить; как восполнить свою потребность в кальции без молочных продуктов; насколько важен витамин В12; как составить сбалансированную веганскую диету для младенцев, детей и пожилых людей и как извлечь максимальную пользу из веганского питания в период беременности и кормления грудью.
В этой книге читатель найдёт адекватную опору, которая поможет ему улучшить своё здоровье и здоровье всей планеты.
Эта оптимизированная «экспресс-версия» весьма подробна, при этом её сможет освоить любой, кто хочет основательно разобраться, как составить сбалансированный растительный рацион.
Здесь вы найдёте последние данные о том, как растительные продукты могут защищать от рака, болезни сердца и других хронических заболеваний; как получать достаточно незаменимого белка, не употребляя в пищу мясо, яйца или молочные продукты; узнаете о «хороших» жирах и о том, как их получить; как восполнить свою потребность в кальции без молочных продуктов; насколько важен витамин В12; как составить сбалансированную веганскую диету для младенцев, детей и пожилых людей и как извлечь максимальную пользу из веганского питания в период беременности и кормления грудью.
В этой книге читатель найдёт адекватную опору, которая поможет ему улучшить своё здоровье и здоровье всей планеты.
Содержание
Посвящение
Благодарности
Глава 1 Расширяя круг сострадания
Глава 2 Основные преимущества веганства
Глава 3 Сила растительного белка
Глава 4 Жиры имеют значение
Глава 5 Два лика углеводов
Глава 6 Ценность витаминов
Глава 7 Баланс минеральных веществ
Глава 8 Чистое веганское питание
Глава 9 Победа над лишним весом
Глава 10 Победа над низким весом
Глава 11 Беременность и после:
как вырастить сильных детей
Глава 12 В расцвете лет:
веганское питание для пожилых людей
Глава 13 Веганство и спорт
Глава 14 Руководство по питанию для веганов
Приложение. Рекомендуемые нормы витаминов
и минералов
Источники
Об авторах
Благодарности
Глава 1 Расширяя круг сострадания
Глава 2 Основные преимущества веганства
Глава 3 Сила растительного белка
Глава 4 Жиры имеют значение
Глава 5 Два лика углеводов
Глава 6 Ценность витаминов
Глава 7 Баланс минеральных веществ
Глава 8 Чистое веганское питание
Глава 9 Победа над лишним весом
Глава 10 Победа над низким весом
Глава 11 Беременность и после:
как вырастить сильных детей
Глава 12 В расцвете лет:
веганское питание для пожилых людей
Глава 13 Веганство и спорт
Глава 14 Руководство по питанию для веганов
Приложение. Рекомендуемые нормы витаминов
и минералов
Источники
Об авторах
Отзывы
Вопросы · 1
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день
Упоминается в статьях:
Всемирный день веганаЕсли вы обнаружили ошибку в описании товара «Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день» (авторы: Дэвис Брэнда, Мелина Весанто), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!