Мексиканская кухня

Особенности национальной мексиканской кухни
Приправа "Чили"
Гуакамоле
Гуакамоле с манго
Мексиканский томатный соус
Теплый соус из фасоли
Пико де гальо
Соус "Табаско"
Сальса верде
Сырный соус
Сальса из манго
Сальса из ананаса
Паштет из черной фасоли
Начос
Начос с овощами и сырным соусом
Маринованный острый перец
Тортилья
Уэвос ранчерос
Такое со свининой и фасолью
Такое с треской под острым соусом
Фахитас с курицей, авокадо и соусом "Цезарь"
Энчилада
Бурито
Тостадо с креветками
Кесадилья с баклажанами
Кесадилья с тыквой
Чимичанга
Яичный суп
Суп с курицей
Суп с фрикадельками
Суп с авокадо, лаймом и курицей
Суп с овощами и копченой колбасой
Рыбный суп
Салат из киноа, фасоли и кукурузы
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с креветками и авокадо
Салат с тунцом и авокадо
Салат из авокадо и помидоров
Салат из манго и помидора
Севиче из креветок
Коктейль из креветок
Жареные креветки с чили
Тиляпия "Веракрус"
Моле поблано с индейкой
Цыпленок в мексиканском стиле
Крылышки в мексиканском стиле
Крылышки с медом и апельсином
Куриные голени с горчицей
Чили кон карне с шоколадом
Белый чили с курицей
Постный чили с тыквой
Чили кон карне с кукурузой
Говядина со сладким перцем
Тамале со свининой
Кочинита пибил
Томатный рис
Желтый рис
Печеный картофель со специями
Острая фасоль
Быстрая пряная фасоль
Фасоль по-ковбойски
Жареная кукуруза "Элоте"
Пан де муэрте (хлеб мертвых)
Булочки "Кончас"
Чуррос с шоколадным соусом
Торт "Три молока"
Печенье "Куэрнитос"
Рогалики
Капиротада
Сопапийяс
Эмпанадос с курицей и сыром
Эмпанадос с яблоками
Флан с какао и перцем
Свадебное печенье
"Польворон"
Карамельно-миндальный флан
Торт-безе "Мостачон"
Карамель "Кахета"
Арахисовая паста
Пряный горячий шоколад с текилой
Горячий шоколад с чили
Сангрита
Коктейль "Маргарита"