Венгерская кухня

Особенности национальной венгерской кухни
Лечо на зиму
Квашеные огурцы
Салат-ассорти "Чаламада"
Огуречный салат со сметаной
Салат из помидоров
Салат из красной капусты с яблоком и морковью
Картофельный салат
Маринованная свекла
Грибной салат "Гомбасалата"
Кёрёзёт
Сало со специями
Холодец
Свиная колбаса "Гурка"
Крумплиш лангош
Лангош
Гуляш с чипетке
Боб-гуляш
Бограч с кореньями
Халасле
Суп с колбасой и квашеной капустой
Суп с курицей и эстрагоном
Фальшивый гуляш-лэвэш
Грибной суп
Гуляш с вином
Кабачковый фёзелек
Фёзелек со шпинатом
Фёзелек из зеленого горощка с котлетами
Вишневый суп
Суп из крыжовника
Лечо с колбасками
Паприкаш из курицы
Паприкаш с курицей и грибами
Пёркёльт из говядины
Токань
Запеченные утиные ножки
Тушеная краснокочанная капуста
Фаршированная кольраби
Фаршированный перец
Мясной рулет "Штефания"
Лоци печене
Секей гуляш (гуляш по-трансильвански)
Мясо "Эстерхази"
Гуляш по-коложварски
Карп по-будайски
Нокедли
Тархоня
Лапша с маком
Запеканка из лапши с творогом и беконом
Запеканка из макарон с мясом
Картофельная запеканка "Рокот крумпли"
Голубцы с квашеной капустой
Блины по-хортобадьски
Блинчики по-гунделевски
Аранигалушка (золотая галушка)
Кюртюш-калач
Погача из двух видов муки
Погача со шкварками
Сырные вафли с паприкой
Творожные крокеты "Турош гомбоц"
Крокеты со сливой "Сильваш гомбоц"
Шомлои галушка
Торт "Хотлапош"
Торт "Эстерхази"
Торт "Добош"
Печенье "Кошут-кифи"
Яблочный ретеш
Творожный пирог
Рисовый пудинг
Маковый рулет
Ореховый рулет
Дебреценские пряники "Мезеш калач"
Макош губа
Пирог со сливами и орехами
Яблочный пирог "Олмаш"
Флодни
Пирожные "Дунайская волна"
Шоколадный батончик
Марципан на меду
Марципан для лепки
Марципановые конфеты с черносливом
"Птичье молоко"