Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Общие вопросы / Пищевые продукты и их свойства

Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд

Спектор Тим

Код товара: 4622120

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 4

PDF

1 / 4

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Манн, Иванов и Фербер

Оригинальное название:

Spoon-Fed. Why almost everything we’ve been told about food is wrong

Год издания:

Серия:

Наука и питание

Переводчик:

Боровикова Татьяна

Описание

Характеристики

Увлекательное путешествие в мир пищевых продуктов. Вы узнаете, что действительно можно и нужно есть для здоровья и поддержания нормального веса, а от чего следует отказаться.
Советы, что нужно и что ни в коем случае нельзя есть, сыпятся на нас как из рога изобилия. Каждый день мы слышим о новых научных открытиях. Но чем больше нам рассказывают о правильном питании, тем мы, кажется, меньше понимаем, что же это значит — питаться правильно.
Тим Спектор провел беспрецедентное исследование, в результате которого понял, насколько необоснованно большинство глубоко укорененных в нашем сознании представлений о еде. В каждой главе он объясняет, почему почти всё, что нам рассказывали о еде, — неправда. Его книга заставляет усомниться во всех диетах на свете, всех официальных и научных рекомендациях, получаемых нами от медиков и чиновников от здравоохранения, во всех чудодейственных панацеях и надписях на этикетках продуктов.

количество томов

количество страниц

288 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

214x145x16 мм

цвет

Серый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-00169-738-1

стандарт

16 шт.

возрастная категория

16+

вес

372 г

код в Майшоп

4622120

язык

русский

Содержание

Введение
Глава 1. Это глубоко личное
Глава 2. Завтрак съешь сам
Глава 3. Подсчет калорий: не сходится!
Глава 4. Жирный знак вопроса
Глава 5. Витамины - колоссальный обман
Глава 6. Сладкие слова и горькая правда
Глава 7. О чём молчат этикетки
Глава 8. Фастфудфобия
Глава 9. Не в колбасе счастье
Глава 10. И рыбку съесть, и косточкой не
подавиться
Глава 11. Мания-вегания
Глава 12. В чём соль?
Глава 13. Спасение - в чашке кофе
Глава 14. Едим за двоих?
Глава 15. Пандемия аллергии
Глава 16. Безглютеновая мода
Глава 17. Крути педали
Глава 18. Пища для ума
Глава 19. Вывести на чистую воду
Глава 20. Ни капли в рот
Глава 21. Пище-мили
Глава 22. Мы опрыскиваем Землю
Глава 23. Не верьте мне, я доктор
Заключение. Как есть
Приложение. 12 правил питания
Примечания
Благодарности
Об авторе

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд» (авторы: Спектор Тим), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!