Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Пищевые продукты и их свойства

Всего 74 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

• 
Книги (638586)
• 
Семья. Быт. Досуг (24411)
• 
Кулинария (5983)
• 
Общие вопросы (339)
• 
Пищевые продукты и их свойства (128)



Бестселлеры...

Прокопенко Игорь Станиславович, Саляхова Э.Р.
418 руб.
Малоземов Сергей Александрович, Саляхова Эльвира Рафаэлевна
393 руб.
Браннинг Э.
290 руб.
Плискина Юлианна Владимировна
501 руб.
Агапкин Сергей Николаевич, Саляхова Э.Р.
251 руб.
Холмс Б.
560 руб.



Скачать прайс-лист
данного раздела каталога
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы, 28 февраля 2018 г.
Малоземов Сергей Александрович, Саляхова Эльвира Рафаэлевна
Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что — знака "минус"?
Какой хлеб лучше — белый или
... дальше
393 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Путь лапши. От Китая до Италии
Путь лапши. От Китая до Италии, 1 февраля 2018 г.
Лин-Лью Джен, Братушева Анна Сергеевна
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка... дальше
451 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй, 12 января 2018 г.
Этнони Уильям, Кутырева Вера Александровна
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только способны оказать нам эмоциональную поддержку и дать ценный духовный урок, но и избавить... дальше
802 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй, 12 января 2018 г.
Этнони Уильям, Кутырева Вера Александровна
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только способны оказать нам эмоциональную поддержку и дать ценный духовный урок, но и избавить... дальше
802 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже... дальше
611 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры — они лучше всего удерживают... дальше
853 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники... дальше
802 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Тайная сила продуктов
Тайная сила продуктов, 2018 г.
Агапкин Сергей Николаевич, Саляхова Э.Р.
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное... дальше
251 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Тайная сила продуктов
Тайная сила продуктов, 2018 г.
Агапкин Сергей Николаевич
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное... дальше
385 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Вино и еда. Краткий курс для гурманов
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены... дальше
1 290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок, 2 октября 2017 г.
Плискина Юлианна Владимировна
Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко... дальше
501 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо. Пошаговая энциклопедия
Мясо. Пошаговая энциклопедия, 19 сентября 2017 г.
Молиненго Тьерри, Левашева Елена Михайловна
В этой книге с пошаговыми иллюстрациями автор с удовольствием знакомит вас с основными навыками, которые необходимы, чтобы разделывать, отделять от костей и жил, фаршировать и нарезать мясо. Профессия мясника требует обширных познаний и ловкости, которая приходит с годами, но автору... дальше
735 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека, 31 мая 2017 г.
Поллан Майкл, Сидорова Альбина Юрьевна
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и... дальше
635 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Целебные свойства чая
Целебные свойства чая, 2017 г.
Теленкова Н.А.
Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён.
Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, узнаете, для профилактики и... дальше
381 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Правильное сочетание продуктов
Правильное сочетание продуктов, 2017 г.
Шелтон Герберт
В книге раскрываются основы правильного сочетания различных пищевых продуктов и их влияние на пищеварение и здоровье человека. Для широкого круга читателей.
154 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по... дальше
560 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Генные манипуляции. Теория заговора
Эта книга - о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике.
483 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Еда. Какие чувства она вызывает
Еда. Какие чувства она вызывает, 2017 г.
Аскари Джанкарло, Валентинис Пиа
За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно сравнить с целой симфонией. И кому, как не итальянцам, соединившим красный индейский... дальше
1 182 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Обмен веществ. Чего ждать от спаржи, или Почему еда бывает к нам несправедлива?
Казалось бы, известные факты: мы плачем, когда режем лук, мята освежает дыхание, а смешивание во время застолья разных спиртных напитков может привести к неприятным последствиям и ощущениям. Но какие химические процессы лежат в их основе? Британец Энди Браннинг, учитель химии и создатель... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки... дальше
474 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Сыворотка, пахта, кефир: укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет
Всем известно, что кисломолочные продукты поистине незаменимы для здоровья человека. Их употребление способствует повышению сопротивляемости организма к различным недугам, улучшению качества жизни и даже помогает избавиться от определенных заболеваний. Сыворотка, пахта и кефир — это... дальше
259 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Тайны еды
Тайны еды, 2017 г.
Прокопенко Игорь Станиславович, Саляхова Э.Р.
Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают... дальше
418 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Молоко или кефир. Мифы и реальность
Почему взрослый человек пьет молоко, хотя молоко — это еда только для младенцев? Что он при этом получает: действительно пользу или вред? Давайте разберемся…
175 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Кулинарная шпаргалка по ГОСТам
В этой книге собрана самая важная и полезная информация по ГОСТам, которая поможет хозяйкам выбрать правильные продукты для приготовления блюд для всей семьи. Приводится множество кулинарных советов, которые хозяйки собирают годами. Раскрываются и секреты приготовления продуктов, которые... дальше
62 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение.
Для широкого круга читателей.
... дальше
2 420 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Мед и все продукты пчеловодства. Как выбрать и как хранить
Вы уже покупали облепиховый мед? А эвкалиптовый? Тогда книга, которую вы держите в руках, вам просто необходима. В первую очередь для того, чтобы выяснить наконец, есть ли вообще среди содержимого тех баночек, что выстроились в ряд в вашем шкафу после посещения очередной ярмарки... дальше
166 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 30.05.2018 (Ср.)
шт.           отложить
История сахара: сладкая и горькая
Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе... дальше
474 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Разоблачение 40 пагубных мифов о самых обычных продуктах: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино.
Вы узнаете всю правду и ложь о продуктах, которые мы едим каждый день.
Научитесь выбирать только свежие продукты и проверять их качество в домашних
... дальше
585 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Сочетание соусов с продуктами
Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересный соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, используйте уникальную кулинарную шпаргалку. С ее помощью вы сможете найти специи... дальше
193 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Сочетание вина и продуктов
Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересным соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, используйте уникальную кулинарную шпаргалку. С ее помощью вы сможете найти специи... дальше
193 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2018 (Вт.)
шт.           отложить