Книги / Бизнес / Предпринимательство, торговля
Образование, учебная литература / Среднее специальное образование / Торговля. Товароведение / Учебники: основные

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник

Вытовтов Анатолий Андреевич

Код товара: 4817577

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Инфра-М

Год издания:

Серия:

Среднее профессиональное образование

Описание

Характеристики

В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

количество томов

количество страниц

576 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

217x147x30 мм

цвет

Белый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-16-014007-0

стандарт

1 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

644 г

код в Майшоп

4817577

язык

русский

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Техническое регулирование и экспертиза
вкусовых товаров
ГЛАВА 2. Табак и табачные изделия
ГЛАВА 3. Пряности
ГЛАВА 4. Приправы
ГЛАВА 5. Чай и чайная продукция
ГЛАВА 6. Кофе и кофепродукты
ГЛАВА 7. Безалкогольные напитки
ГЛАВА 8. Соки и соковая продукция
ГЛАВА 9. Пиво
ГЛАВА 10. Винодельческая продукция
ГЛАВА 11. Спиртные напитки
ГЛАВА 12. Пищевые наполнители и добавки
Литература

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник» (авторы: Вытовтов Анатолий Андреевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!