Основы лечебного питания (1958)
Певзнер Мануил Исаакович
Код товара: 4819076
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
1 / 3
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2021
Cерия:
Описание
Характеристики
Правильно подобранное лечебное питание - залог быстрого выздоровления и хорошего самочувствия больного человека. Но как правильно организовать такое питание? Как найти баланс между белками, жирами и солями и при этом получать достаточное количество витаминов? Что стоит употреблять в пищу при болезнях сердца, печени или желудка? Какие продукты необходимы при ларингите, сахарном диабете или атеросклерозе, а что запрещено? С помощью этой книги вы узнаете все об особенностях питания людей с различными заболеваниями: каким должен быть рацион, как часто надо принимать пищу, как ее необходимо готовить и в каком виде лучше всего подавать. Все советы и инструкции основаны на многолетних исследованиях М. Певзнера, одного из основоположников советской диетологии.
Книга предназначена для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.
Книга предназначена для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.
код в Майшоп
4819076
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
592 стр.
размеры
242x173x32 мм
формат
70x100/16 (170x240) мм
ISBN
978-5-907508-02-6
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Синий
стандарт
4 шт.
вес
904 г
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Глава I. Краткий исторический очерк развития
лечебного питания (М. И. Певзнер)
Глава II. Значение лечебного питания как
терапевтического и профилактического фактора
(М. И. Певзнер)
Глава III. Современная тактика в питании больных
и общие указания (М. И. Певзнер)
Глава IV. Роль жидкости в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава V. Роль полного и относительного голодания
в лечебном питании (М. И. Певзнер)
Глава VI. Роль белка в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава VII. Роль жира в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава VIII. Усиленное питание (М. И. Певзнер)
Глава IX. Использование лечебного питания для
воздействия на содержание солей в организме
(М. И. Певзнер)
Глава X. Использование лечебного питания для
воздействия на кислотно-щелочное равновесие в
организме (М. И. Певзнер)
Глава XI. Использование лечебного питания для
воздействия на реактивную способность организма
(десенсибилизирующие и сенсибилизирующие
диеты) (М. И. Певзнер)
Глава XII. Лечебное питание, влияющее на
воспалительный процесс (М. И. Певзнер)
Глава XIII. Система «зигзагов» в питании и ее
значение при лечебном питании (М. И. Певзнер)
Глава XIV. Пробные диеты М. И. Певзнера
Глава XV. Лечебное питание хирургических
больных до и после операций (М. И. Певзнер)
Глава XVI. Витамины и их значение в питании
больного человека (А.И.Ачаркан)
Глава XVII. Организация лечебного питания (М. С.
Маршак)
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ОТДЕЛЬНЫХ
ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Глава I. Лечебное питание при заболеваниях
желудка (О. Л. Гордон)
Глава II. Лечебное питание при болезнях кишок (Л.
Б. Берлин)
Глава III. Лечебное питание при болезнях печени и
желчных путей
Глава IV. Лечебное питание при заболеваниях
сердца (Л. Ф.Лимчер)
Глава VI. Лечебное питание при гипертонической
болезни (М. И. Певзнер)
Глава VII. Лечебное питание при болезнях почек
(М. С. Туркельтауб)
Глава VIII. Лечебное питание при ревматизме и
неревматических заболеваниях суставов (Г. Л.
Левин)
Глава IX. Лечебное питание при подагре и
мочекислом диатезе (Г. Л. Левин)
Глава Х. Лечебное питание при фосфатурии и
оксалурии (Г.Л.Левин)
Глава XI. Лечебное питание при ожирении (А. И.
Ачаркан)
Глава XII. Лечебное питание при сахарном диабете
(М. И. Певзнер и Л. Н. Пешкова)
Глава XIII. Лечебное питание при туберкулезе (М.
И. Певзнер)
Глава XIV. Лечебное питание при острых
инфекционных заболеваниях (М. И. Певзнер и В. 3.
Кудашевич)
Глава XV. Лечебное питание при острой дизентерии
и брюшном тифе (Л. Б. Берлин и В. 3. Кудашевич)
Литература
лечебного питания (М. И. Певзнер)
Глава II. Значение лечебного питания как
терапевтического и профилактического фактора
(М. И. Певзнер)
Глава III. Современная тактика в питании больных
и общие указания (М. И. Певзнер)
Глава IV. Роль жидкости в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава V. Роль полного и относительного голодания
в лечебном питании (М. И. Певзнер)
Глава VI. Роль белка в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава VII. Роль жира в лечебном питании (М. И.
Певзнер)
Глава VIII. Усиленное питание (М. И. Певзнер)
Глава IX. Использование лечебного питания для
воздействия на содержание солей в организме
(М. И. Певзнер)
Глава X. Использование лечебного питания для
воздействия на кислотно-щелочное равновесие в
организме (М. И. Певзнер)
Глава XI. Использование лечебного питания для
воздействия на реактивную способность организма
(десенсибилизирующие и сенсибилизирующие
диеты) (М. И. Певзнер)
Глава XII. Лечебное питание, влияющее на
воспалительный процесс (М. И. Певзнер)
Глава XIII. Система «зигзагов» в питании и ее
значение при лечебном питании (М. И. Певзнер)
Глава XIV. Пробные диеты М. И. Певзнера
Глава XV. Лечебное питание хирургических
больных до и после операций (М. И. Певзнер)
Глава XVI. Витамины и их значение в питании
больного человека (А.И.Ачаркан)
Глава XVII. Организация лечебного питания (М. С.
Маршак)
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ОТДЕЛЬНЫХ
ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Глава I. Лечебное питание при заболеваниях
желудка (О. Л. Гордон)
Глава II. Лечебное питание при болезнях кишок (Л.
Б. Берлин)
Глава III. Лечебное питание при болезнях печени и
желчных путей
Глава IV. Лечебное питание при заболеваниях
сердца (Л. Ф.Лимчер)
Глава VI. Лечебное питание при гипертонической
болезни (М. И. Певзнер)
Глава VII. Лечебное питание при болезнях почек
(М. С. Туркельтауб)
Глава VIII. Лечебное питание при ревматизме и
неревматических заболеваниях суставов (Г. Л.
Левин)
Глава IX. Лечебное питание при подагре и
мочекислом диатезе (Г. Л. Левин)
Глава Х. Лечебное питание при фосфатурии и
оксалурии (Г.Л.Левин)
Глава XI. Лечебное питание при ожирении (А. И.
Ачаркан)
Глава XII. Лечебное питание при сахарном диабете
(М. И. Певзнер и Л. Н. Пешкова)
Глава XIII. Лечебное питание при туберкулезе (М.
И. Певзнер)
Глава XIV. Лечебное питание при острых
инфекционных заболеваниях (М. И. Певзнер и В. 3.
Кудашевич)
Глава XV. Лечебное питание при острой дизентерии
и брюшном тифе (Л. Б. Берлин и В. 3. Кудашевич)
Литература
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Основы лечебного питания (1958)» (авторы: Певзнер Мануил Исаакович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!