Вкус утра. Красивые завтраки для будней
Шелушенко Маша
Код товара: 5025135
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 11
PDF
1 / 11
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2022
Описание
Характеристики
Маша Шелушенко — повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» и «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт». В своих книгах Маша помогает читателям научиться готовить вкусные и по-ресторанному красивые блюда прямо на домашней кухне.
Завтрак — самый важный прием пищи. Завтрак восстанавливает уровень глюкозы после ночного голодания и помогает не переедать в течение дня. Но Маша убеждена, что ценность не только в практической пользе. Автор верит: чтобы сделать отличное настроение на грядущий день, нужен отличный завтрак.
Что ждет вас внутри:
- необычные рецепты завтраков из яиц и творога, от омлета с креветками до гигантского сырника;
- сытные и сладкие каши: гречка с грибами, булгур с брокколи и фетой, кокосовая рисовая каша или овсянка с тыквой;
- варианты сладких и соленых блинчиков с разными начинками: для смелых — панкейки с сиропом и беконом, для любителей классики — маковые блинчики;
- рецепты сладкой и соленой выпечки на каждый день, от сытного куриного киша до красивых галет из груши;
- разнообразные брускетты, сэндвичи и тосты, даже с домашним су-видом;
- рецепты идеальных вафель и хрустящей гранолы на завтрак;
- а также поварские и ресторанные трюки, подсказки по заготовкам и список полезных утренних ритуалов — все, чтобы каждое ваше утро стало добрым!
Завтрак — самый важный прием пищи. Завтрак восстанавливает уровень глюкозы после ночного голодания и помогает не переедать в течение дня. Но Маша убеждена, что ценность не только в практической пользе. Автор верит: чтобы сделать отличное настроение на грядущий день, нужен отличный завтрак.
Что ждет вас внутри:
- необычные рецепты завтраков из яиц и творога, от омлета с креветками до гигантского сырника;
- сытные и сладкие каши: гречка с грибами, булгур с брокколи и фетой, кокосовая рисовая каша или овсянка с тыквой;
- варианты сладких и соленых блинчиков с разными начинками: для смелых — панкейки с сиропом и беконом, для любителей классики — маковые блинчики;
- рецепты сладкой и соленой выпечки на каждый день, от сытного куриного киша до красивых галет из груши;
- разнообразные брускетты, сэндвичи и тосты, даже с домашним су-видом;
- рецепты идеальных вафель и хрустящей гранолы на завтрак;
- а также поварские и ресторанные трюки, подсказки по заготовкам и список полезных утренних ритуалов — все, чтобы каждое ваше утро стало добрым!
код в Майшоп
5025135
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
144 стр.
размеры
247x210x15 мм
ISBN
978-5-699-99629-2
тип бумаги
мелованная
цвет
Серый
вес
664 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
От автора
Базовый инвентарь. Что понадобится для готовки
Утренние ритуалы, которые улучшают качество
жизни
Заготовки, которые не оставят без завтрака даже
в самый загруженный день
Секреты сервировки
РАЗДЕЛ 1: ЯЙЦА
Омлет с крабовыми палочками
Зеленая шакшука
Скрэмбл с криспи-беконом
Яйца-кокот "Маргарита"
Яичный салат на хлебе
Яичные маффины
Китайский омлет с креветками
РАЗДЕЛ 2: КАШИ
Гречневая каша с грибами и муссом из пармезана
Булгур с брокколи и фетой
Сырная пшенка с зеленым маслом
Томатная полента
Киноа с миндалем и вишней
Овсянка с карамелизованной тыквой
Кокосовая рисовая каша с жареным бананом
РАЗДЕЛ 3. БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Оладьи из цукини с авокадной сметаной
Картофельные оладьи с вешенками
Панкейки с беконом
Блинчики с карамельным кремом и маком
Шоколадные блины с ореховым соусом
Датский блин с крем-фрешем
Мини-оладушки с манго
РАЗДЕЛ 4: ТВОРОГ
Как приготовить идеальные сырники и запеканку
Запеканка с ванильным кремом англез
Сырник XXL с малиновым конфитюром
Сырники с сыром дорблю
Творожные пончики с лимонным курдом
Вареники со шпинатом и брынзой
Глазированные сырки с карамелью
Овсяные корзиночки с творожным кремом
РАЗДЕЛ 5: БРУСКЕТТЫ, СЭНДВИЧИ И ТОСТЫ
Брускетта с авохумусом
Гриль-чиз с курицей су-вид и вялеными томатами
Брускетта с паштетом из куриной печени и
клюквой
Бриошь с тунцом
Сэндвич с жареным сыром и баклажаном
Риет из скумбрии на черном хлебе
Апельсиновый тост с мягким кремом
Баскский чизкейк
Банановый кекс с орехами
Галета с грушей и ореховым кремом
Малиновый овсяный пирог
Маково-миндальные маффины
РАЗДЕЛ 7: СОЛЕНАЯ ВЫПЕЧКА
Овощной тарт на слоеном тесте
Кекс из кабачка
Киш с курицей и сыром
Косичка с песто
Галета с копченой курицей
РАЗДЕЛ 8: ВАФЛИ
Выбор вафельницы и секреты приготовления
Картофельная вафля с соусом голландез
Сырные вафли с соусом из рикотты
Творожные вафли с ягодами
РАЗДЕЛ 8: ГРАНОЛА
Базовый рецепт гранолы
Батончик-гранола
Базовый инвентарь. Что понадобится для готовки
Утренние ритуалы, которые улучшают качество
жизни
Заготовки, которые не оставят без завтрака даже
в самый загруженный день
Секреты сервировки
РАЗДЕЛ 1: ЯЙЦА
Омлет с крабовыми палочками
Зеленая шакшука
Скрэмбл с криспи-беконом
Яйца-кокот "Маргарита"
Яичный салат на хлебе
Яичные маффины
Китайский омлет с креветками
РАЗДЕЛ 2: КАШИ
Гречневая каша с грибами и муссом из пармезана
Булгур с брокколи и фетой
Сырная пшенка с зеленым маслом
Томатная полента
Киноа с миндалем и вишней
Овсянка с карамелизованной тыквой
Кокосовая рисовая каша с жареным бананом
РАЗДЕЛ 3. БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Оладьи из цукини с авокадной сметаной
Картофельные оладьи с вешенками
Панкейки с беконом
Блинчики с карамельным кремом и маком
Шоколадные блины с ореховым соусом
Датский блин с крем-фрешем
Мини-оладушки с манго
РАЗДЕЛ 4: ТВОРОГ
Как приготовить идеальные сырники и запеканку
Запеканка с ванильным кремом англез
Сырник XXL с малиновым конфитюром
Сырники с сыром дорблю
Творожные пончики с лимонным курдом
Вареники со шпинатом и брынзой
Глазированные сырки с карамелью
Овсяные корзиночки с творожным кремом
РАЗДЕЛ 5: БРУСКЕТТЫ, СЭНДВИЧИ И ТОСТЫ
Брускетта с авохумусом
Гриль-чиз с курицей су-вид и вялеными томатами
Брускетта с паштетом из куриной печени и
клюквой
Бриошь с тунцом
Сэндвич с жареным сыром и баклажаном
Риет из скумбрии на черном хлебе
Апельсиновый тост с мягким кремом
Баскский чизкейк
Банановый кекс с орехами
Галета с грушей и ореховым кремом
Малиновый овсяный пирог
Маково-миндальные маффины
РАЗДЕЛ 7: СОЛЕНАЯ ВЫПЕЧКА
Овощной тарт на слоеном тесте
Кекс из кабачка
Киш с курицей и сыром
Косичка с песто
Галета с копченой курицей
РАЗДЕЛ 8: ВАФЛИ
Выбор вафельницы и секреты приготовления
Картофельная вафля с соусом голландез
Сырные вафли с соусом из рикотты
Творожные вафли с ягодами
РАЗДЕЛ 8: ГРАНОЛА
Базовый рецепт гранолы
Батончик-гранола
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Вкус утра. Красивые завтраки для будней» (авторы: Шелушенко Маша), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!