Бестселлеры...
|
Мейл П.
115 руб.
| |
|
Ку Рейчел
1 347 руб.
| |
|
Васильева М.В.
67 руб.
| |
 |
|
|
Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена". Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными... дальше
|
818 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рецептам до сложной хлебной выпечки и французской кондитерской классики. Помимо рецептов, сама книга написана легко и увлекательно — как, преодолевая физические нагрузки, отсутствие знания... дальше
|
5 255 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое... дальше
|
1 120 руб.  (обычная цена: 1 244 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране и пишет о ней с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и... дальше
|
115 руб. (обычная цена: 128 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания".
В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам.
Реестры блюд: из говядины, телятины, свинины, баранины, овощей, яиц, супы, соусы... дальше
|
295 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом... дальше
|
1 242 руб. (обычная цена: 1 380 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Легендарный шеф-повар Поль Бокюз – живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе «Звезды Мишлена», наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя «Красный гид Мишлен». Бокюз является автором... дальше
|
2 653 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 23.10.2017 (Пн.)
|
|
|
|
Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни». В семье Бокюза из поколения в поколение бережно... дальше
|
1 303 руб. (обычная цена: 1 448 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Сборник рецептов блюд французской кухни из мяса и птицы. Книга снабжена магнитом, позволяющим вешать ее на холодильник. Издание-сувенир.
|
119 руб.
в наличии 1 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 23.10.2017 (Пн.)
|
|
|
|
Как и первая книга серии, «Парижанка. Город Гурмэ» состоит из нескольких частей, каждая из которых дает представление об одной из сторон гастрономической жизни Парижа. Триш Десен рассказывает о своих любимых ресторанах (от настоящего парижского бистро до шикарных и модных мест), отелях... дальше
|
166 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей... дальше
|
53 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Белковая диета — одна их самых эффективных на сегодняшний день диет для снижения веса, обретения здоровья и тонуса. Протеины, содержащиеся в белковых продуктах, утоляют голод и восстанавливают мышечную ткань после физической нагрузки. Правильно подобранные продукты, продуманная система... дальше
|
66 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого... дальше
|
638 руб. (обычная цена: 709 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Во Франции родители знают, как научить детей питаться правильно и получать удовольствие от еды. Детям нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют новые блюда, не "кусочничают"... дальше
|
684 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого... дальше
|
509 руб. (обычная цена: 566 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого... дальше
|
638 руб. (обычная цена: 709 руб.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Тридцать лет назад впечатлительного юношу из Австралии приходилось учить в парижском бистро, как правильно готовить заправку для салата. Именно тогда его впервые посетила мысль о том, что он, "не исключено, сможет развить в себе интерес к кулинарии".
Стивен Доунс, автор... дальше
|
327 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и... дальше
|
411 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
В жизни человека должно быть все интересно. А почему бы не покушать «лягушиные окорочка» так, как это делают французы? А если они вдруг станут вашим любимым блюдом, то почему бы не заняться разведением лягушек, чтобы лакомиться ими, когда захочется? По словам одного из первых... дальше
|
32 руб. (обычная цена: 35 руб.)
в наличии 1 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 23.10.2017 (Пн.)
|
|
|
|
Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане "Гюго", проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая... дальше
|
687 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
+ DVD «Энциклопедия французской кухни» будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель — описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы... дальше
|
3 742 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала «ХлебСоль», - настолько все понятно, а продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, здесь и сейчас. Большой... дальше
|
842 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Даниэль Куе приглашает вас на прогулку по Парижу. Вам предстоит пройти 8 кварталов, посетить рынки, магазины, рестораны, попробовать национальную кухню - приблизительно 90 рецептов.
|
411 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Эта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, сопровождающие наиболее сложные рецепты – все это делает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.... дальше
|
529 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла.
Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны... дальше
|
1 347 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Французская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет… В прежние времена в... дальше
|
162 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 23.10.2017 (Пн.)
|
|
|
|
Салат-коктейль с креветками, паштет из утки с вишней, суп-пюре из цветной капусты с мидиями, суфле из спаржи, лотарингский киш, эльзасский пирог, яблочный крамбль... Эти легкие и изысканные блюда французской кухни способны украсить собой любой стол. А приготовить их, следуя советам... дальше
|
67 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 25.10.2017 (Ср.)
|
|
|
|
Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала «ХлебСоль», – настолько все понятно, a продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, здесь и сейчас. Большой рецептурный... дальше
|
800 руб.
до распродажи: 842 руб. (скидка: 5% на 1 шт.)
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 23.10.2017 (Пн.)
|
|
|
|
Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными... дальше
|
1 464 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
|
Количество томов: 2 Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни - командора Ордена Почетного легиона - Поля Бокюза.
Среди 10-ти самых известных рецептов П. Бокюза, ставших уже кулинарной... дальше
|
1 513 руб.
в наличии *; ориентировочная дата отгрузки: 24.10.2017 (Вт.)
|
|
|
Скачать прайс-лист
