Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Общие вопросы / Справочная литература

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 9. Паб - Полба

Код товара: 1099727

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-35%

6 265

9 638

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

27 апреля (Сб)

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Чернов и К

Оригинальное название:

Larousse gastronomique. Vol. 9

Год издания:

Редактор:

Трошкина Елена

Переводчик:

Кржижевский Алексей Михайлович

Художник:

Позина Яна

Описание

Характеристики

В девятый том «Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли словарные статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также сопровождающие их рецепты - как классические, так и авторские, рожденные изощренной фантазией лучших поваров мира.

Читателям предстоит узнать, чем отличается черный перец от белого, а кайенский - от сычуаньского, как пользоваться палочками для еды, каков на вкус "пук монашки", кто и когда впервые приготовил настоящую пахлаву, какое отношение имеет к Австралии десерт под русским названием "Павлова", кто скрывается за обличительной формулировкой «тот, кто портит соус» и еще немало любопытных фактов.

количество томов

количество страниц

432 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

245x180x40 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Жёлтый

тип бумаги

мелованная

ISBN

978-5-98937-036-8

стандарт

5 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

1252 г

код в Майшоп

1099727

язык

русский

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 9. Паб - Полба», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!