В программе лояльности

Ларусс. Энциклопедия хлеба

Кайзер Эрик

Код товара: 3063420
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 15
PDF
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Оригинальное название:
Larousse du Pain
Год издания:
2021 г.

Описание

Характеристики

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
количество томов
1
количество страниц
304 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
245x205x22 мм
цвет
Жёлтый
тип бумаги
мелованная
формат
84x100/16 (205x240 мм)
ISBN
978-5-699-98149-6
стандарт
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
3063420
язык
русский

Содержание

Основы хлебопечения
Традиционных хлеб
Особый хлеб
Органический хлеб на натуральной закваске
Хлеб с добавками
Хлеб на растительных маслах
Сдобный хлеб и выпечка
Булочки
Региональный хлеб
Классический хлеб разных стран
Приложения

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Ларусс. Энциклопедия хлеба

Упоминается в статьях:
ещё 1
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Ларусс. Энциклопедия хлеба» (авторы: Кайзер Эрик), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта