Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов

Щербакова Инна Владиславовна

Код товара: 4674469
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
2 / 10
Видео
PDF
1 009
1 483
Доставим в
г. Москва
Планируемая дата
22 мая (Ср)
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2021 г.

Описание

Характеристики

Книга Инны Щербаковой — настоящий must have для адептов зож и любителей бюджетной кухни. О пользе овощей знают все, но теперь даже для тех, кто пока не стал зож-фанатом, появился отличный шанс полюбить овощи. Судите сами: автор предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек, оладий и даже десертов с овощами. Некоторые из них традиционны и уже стали частью нашей истории, напоминая о детстве: бабушкин капустный пирог, ржаные калитки с творогом, деревенский пирог с рисом и зеленью, драники с маринованным огурцом, кабачковые оладьи. А многие рецепты словно взяты из меню самых модных ресторанов: тарт со шпинатом и рикоттой, луковый киш с яблоком, лепешка с цукини по-итальянски, фокачча с вялеными томатами, свекольный брауни с черносливом. Причем все использованные автором овощи легко найти в обычных магазинах, а готовить, следуя пошаговой инструкции, — одно удовольствие. Ведь в этих рецептах самые простые и доступные овощи – картофель, морковь, тыква, капуста, кабачок, свекла — раскрываются порой с самой неожиданной стороны. А тепло и ароматы выпечки порадуют ваших близких и друзей. Ведь пироги, как утверждает автор, сближают. Проверим?
количество томов
1
количество страниц
128 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
250x191x14 мм
цвет
Фиолетовый
тип бумаги
мелованная
формат
80x100/16
ISBN
978-5-04-118660-9
стандарт
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
4674469
язык
русский

Содержание

1. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТАРТЫ И КИШИ
Луковый тарт татен
Мини-тарты со сладким перцем
Тарт со шпинатом и рикоттой
Тарт с луком-пореем
Морковный тарт
Тарт с томатами, сыром и песто
Луковый киш с яблоком
Свекольный киш
Киш на индийский манер - с тыквой и карри
2. ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ГАЛЕТЫ
Бабушкин капустный пирог
Ржаные калитки с картофелем
Деревенский пирог с рисом и зеленью
Мини-штрудели с квашеной капустой
Галета с тыквой и сулугуни
Зимняя галета
Летняя галета
Пирожки с овощами и грибами в китайском стиле
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирог с баклажанами
Пирожки со щавелем и яблоком
Заливной пирог с фасолью и грибами
3. ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ, ЛЕПЕШКИ
Оладьи из цветной капусты
Сырники-тыквенники
Картофельные зразы с лисичками
Тыквенные оладьи с апельсиновым соком
Драники картофельные с маринованными огурцами
Картофельные лепешки
Кабачковые оладьи
Лепешка с цукини по-итальянски
Сырные лепешки с зеленью и сладким красным
перцем
Острые тыквенные оладьи
4. ХЛЕБ, БУЛОЧКИ, ФОКАЧЧА
Картофельный хлеб с печеным чесноком
Морковный хлеб с семечками
Свекольный хлеб с грецкими орехами
Тыквенные булочки
Томатный хлеб с базиликом и маслинами
Капустные булочки с чесноком
Кабачковый хлеб с цельнозерновой мукой
Морковные булочки
Фокачча с вялеными томатами
Картофельная фокачча с жареным луком
5. СЛАДКОЕ НА ДЕСЕРТ
Картофельные профитроли со взбитыми сливками
Свекольный кекс с вяленой клюквой
Тыквенная панна котта
Морковный торт
Картофельный штоллен
Шоколадные маффины с кабачком
Тыквенный кекс с бананом
Морковные мадлен
Свекольный брауни с черносливом
Тыквенный чизкейк
Кабачковый кекс с апельсином и имбирем
Тыквенный торт
Указатель

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов

Упоминается в статьях:
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов» (авторы: Щербакова Инна Владиславовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта