В программе лояльности

Вино для начинающих. Правильная дегустация

Казамайор Пьер

Код товара: 4879532
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
PDF
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Оригинальное название:
Ma Premiere Degustation
Год издания:
2019
Художник:
Редактор:

Описание

Характеристики

Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых уроков дегустации для начинающих, наглядно показанных в книге, вы научитесь оценивать вина во всех их аспектах и говорить о них правильными словами.
код в Майшоп
4879532
возрастная категория
18+
количество томов
1
количество страниц
224 стр.
размеры
250x195x24 мм
ISBN
978-5-04-093951-0
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Серый
вес
переплёт
Твёрдый переплёт

Содержание

ЗНАКОМСТВО
Дегустация
Состав вина
ОРГАНИЗАЦИЯ
Условия дегустации
Подача вина к столу
Регулирование температуры подачи
Декантация
РАСПОЗНАВАНИЕ
Глаз
Нос
Ароматы
Цветочные ароматы в белых винах
Фруктовые ароматы в красных винах
Ароматы эволюции красных вин
Рот
Ароматическая продолжительность
Дефекты вина
ДЕГУСТАЦИЯ
Белые вина
Молодые белые вина
Выдержанные белые вина
Красные вина
Молодые красные вина
Выдержанные красные вина
Розовые вина
Десертные вина
Желтые вина
Крепленые сладкие вина с натуральным
остаточным сахаром и ликерные вина
Игристые вина
ПРАКТИКА
Красные вина: танинная структура
Сухие белые вина: кислотность и температура
дегустации
Десертные вина: особенности винограда
Розовые вина: влияние климата
Игристые вина: вторичная алкогольная
ферментация
ГОВОРИТЬ
Язык вина
ЗНАТЬ
Когда пить вино?
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Вино для начинающих. Правильная дегустация» (авторы: Казамайор Пьер), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта