Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Выпечка. Десерты / Торты и пирожные
Муссовые торты. Легче легкого!
Аксёнова Анна Игоревна
Код товара: 4948400
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 13
PDF
1 / 13
-35%
1 151
1 770
Доставим в
г. Химки, Московская обл.Курьером
'%3e%3crect%20width='40'%20height='40'%20rx='1.33333'%20fill='%235B2599'/%3e%3cpath%20d='M11.6667%2014.537L5.77778%2021.2037L13.2222%2025.8704L25.1111%2025.3148L24.5556%2016.6482L20.6667%2014.537H11.6667Z'%20fill='white'/%3e%3cpath%20d='M17%2016.3149L14.3333%209.87042L18.4444%203.64819L31%206.20375L35.2222%2023.6482L21.4444%2038.426L14.1111%2025.0926L23.3333%2025.8704L24.1111%2014.7593L17%2016.3149Z'%20fill='%2365D0DD'%20stroke='%2365D0DD'%20stroke-width='0.222222'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M16.3702%200.549052C10.9656%201.12198%206.10232%204.0939%203.0359%208.69756C1.67884%2010.7349%200.821097%2012.8096%200.301173%2015.3115C0.0501214%2016.5203%200.00690573%2017.0127%200.000445654%2018.7392C-0.00746236%2020.8657%200.0863201%2021.6614%200.56793%2023.5556C1.44728%2027.0136%202.61789%2028.8896%208.1251%2035.6671C12.6346%2041.2167%2014.4445%2043.8483%2016.2657%2047.5032C17.8764%2050.7355%2018.8331%2053.7366%2019.4241%2057.4102L19.5547%2058.2222H19.9851C20.3966%2058.2222%2020.4184%2058.2036%2020.4814%2057.8022C21.556%2050.9486%2023.9992%2045.6599%2029.161%2039.0128C29.5916%2038.4583%2030.8265%2036.921%2031.9051%2035.5965C34.231%2032.7405%2036.5804%2029.669%2037.2227%2028.6446C40.5423%2023.3494%2040.9125%2016.5623%2038.1907%2010.8986C35.4085%205.10925%2029.9531%201.26568%2023.4886%200.540203C22.3134%200.408257%2017.643%200.414081%2016.3702%200.549052ZM24.6383%208.06505C25.4205%208.53011%2026.7108%209.79659%2027.2974%2010.6746C28.443%2012.3898%2029.2639%2014.5619%2029.7377%2017.1315C30.0068%2018.5908%2030.0653%2022.0425%2029.849%2023.6895C29.3587%2027.4207%2028.0784%2030.4471%2026.1617%2032.4052C24.9507%2033.6423%2024.2814%2033.9726%2022.9874%2033.9718C22.1684%2033.9713%2021.9514%2033.9273%2021.3793%2033.6452C20.1944%2033.0613%2018.7227%2031.3826%2017.8364%2029.6041C17.5036%2028.9364%2016.8052%2027.0647%2016.6975%2026.5518L16.621%2026.1878H17.286C17.9195%2026.1878%2017.9547%2026.2025%2018.0249%2026.4958C18.0655%2026.6652%2018.3166%2027.2575%2018.583%2027.8119C19.5493%2029.8237%2021.025%2030.9905%2022.4396%2030.8615C26.4284%2030.4978%2028.7121%2022.0424%2026.591%2015.491C25.9102%2013.3885%2024.7427%2011.7574%2023.4926%2011.1626C22.7107%2010.7907%2022.0678%2010.7524%2021.253%2011.029C20.4928%2011.2872%2019.2796%2012.524%2018.7165%2013.6148L18.2973%2014.4269H17.623H16.9487L17.0233%2014.1189C17.1613%2013.5493%2017.8502%2012.0467%2018.3883%2011.1416C19.3043%209.6008%2021.0802%207.97152%2022.1488%207.69161C22.3344%207.643%2022.8307%207.62407%2023.2516%207.6495C23.8673%207.68657%2024.1386%207.768%2024.6383%208.06505ZM22.2077%2020.7026V24.4022L20.7319%2024.3709L19.2561%2024.3397L19.2263%2021.6235L19.1964%2018.9072H16.4913H13.7862L13.6483%2019.7325C13.4881%2020.6919%2012.9405%2021.8984%2012.3618%2022.5675C11.496%2023.5685%209.99273%2024.3148%208.53576%2024.4669L7.83963%2024.5396V23.1374V21.7352L8.4344%2021.6856C10.026%2021.5529%2010.6998%2020.5141%2010.9087%2017.8712L10.9773%2017.0031H16.5925H22.2077V20.7026Z'%20fill='%235B2599'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_965_57'%3e%3crect%20width='40'%20height='40'%20rx='1.33333'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2023
Описание
Характеристики
Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение - всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе - тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально ясными. Они помогут выразить себя, угодить всем окружающим, удивить того, кто видел все, показать тому единственному, насколько он особенный.
Анна Аксёнова, автор книги "Муссовые торты. Легче легкого!", знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.
Анна Аксёнова, автор книги "Муссовые торты. Легче легкого!", знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.
код в Майшоп
4948400
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
144 стр.
размеры
250x203x15 мм
ISBN
978-5-04-109417-1
тип бумаги
мелованная
цвет
Красный
вес
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
ОТ АВТОРА
ТЕОРИЯ - ПРЕЖДЕ ВСЕГО
С ЧЕГО НАЧАТЬ
ИНСТРУМЕНТЫ
БАЗОВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЧТО ВНУТРИ?
Бисквиты
Хрустящий слой
Начинки
Мусс
Базы для муссов
Аэрированные компоненты
Покрытия
СБОРКА ТОРТА
ГЛАЗИРОВАНИЕ
ХРАНЕНИЕ ТОРТА
И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСКАЗОК
РЕЦЕПТЫ
МУССЫ
НА ШОКОЛАДНОМ ГАНАШЕ
Мята - малина - лимон
Матча - маракуйя
Вишня - тонка - шоколад
Шоколадный чизкейк с вишней
Черная смородина
Кекс "Маракуйя"
МУССЫ НА БАЗЕ ЗАВАРНОГО КРЕМА
Фисташка - абрикос - апельсин
Яблоко - карамель
Абрикос - миндаль
Гречка - "Бейлис"
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ БАЗЫ
Вишня - йогурт
Груша - горгонзола - фундук
Морковь - облепиха - рикотта
ФРУКТОВЫЕ МУССЫ
Манго - маракуйя - шоколад
Малина - киви - эстрагон
Малина
Черника - лимон Торт "Кокомакс"
Пирожные
" Клубника - томат - базилик"
ДРУГИЕ МУССЫ
Банановый латте
Мята - сливки
ПРИЛОЖЕНИЯ ТАБЛИЦА ВКУСОВ
ТЕОРИЯ - ПРЕЖДЕ ВСЕГО
С ЧЕГО НАЧАТЬ
ИНСТРУМЕНТЫ
БАЗОВЫЕ ПРОДУКТЫ
ЧТО ВНУТРИ?
Бисквиты
Хрустящий слой
Начинки
Мусс
Базы для муссов
Аэрированные компоненты
Покрытия
СБОРКА ТОРТА
ГЛАЗИРОВАНИЕ
ХРАНЕНИЕ ТОРТА
И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСКАЗОК
РЕЦЕПТЫ
МУССЫ
НА ШОКОЛАДНОМ ГАНАШЕ
Мята - малина - лимон
Матча - маракуйя
Вишня - тонка - шоколад
Шоколадный чизкейк с вишней
Черная смородина
Кекс "Маракуйя"
МУССЫ НА БАЗЕ ЗАВАРНОГО КРЕМА
Фисташка - абрикос - апельсин
Яблоко - карамель
Абрикос - миндаль
Гречка - "Бейлис"
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ БАЗЫ
Вишня - йогурт
Груша - горгонзола - фундук
Морковь - облепиха - рикотта
ФРУКТОВЫЕ МУССЫ
Манго - маракуйя - шоколад
Малина - киви - эстрагон
Малина
Черника - лимон Торт "Кокомакс"
Пирожные
" Клубника - томат - базилик"
ДРУГИЕ МУССЫ
Банановый латте
Мята - сливки
ПРИЛОЖЕНИЯ ТАБЛИЦА ВКУСОВ
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Муссовые торты. Легче легкого!» (авторы: Аксёнова Анна Игоревна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!