Без глютена. Простые рецепты выпечки
Мотина Ася Игоревна
Код товара: 4995919
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 14
PDF
1 / 14
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2023
Описание
Характеристики
Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептах. Надеемся, что благодаря рецептам, собранным в этой книге, ваша жизнь станет вкуснее, сытнее, разнообразнее, и, собираясь с друзьями или за семейным столом, вы не будете чувствовать себя обделенными и не вспомните о том, что вам чего-то нельзя.
код в Майшоп
4995919
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
168 стр.
размеры
227x175x17 мм
ISBN
978-5-04-178789-9
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Серый
вес
448 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Вступление
Словарь терминов
Словарь ингредиентов
Словарь инвентаря
Список необходимого инвентаря
Дрожжевое тесто
Несладкая выпечка
Хлебцы чечевичные
Булочки-пампушки
Брецели с розмарином
Пицца c томатным соусом и сыром
Пицца c мидиями и творожным сыром
Фокачча c помидорами черри и розмарином
Фокачча c амарантовой мукой и сушеным луком
Сдоба
Маковый рулет
Черемуховые булочки с джемом в шоколадной
глазури Краффины
Хлеба на соде и разрыхлителе
Содовый хлеб со смесью семян
Содовый хлеб с изюмом
Содовый хлеб на кокосовом молоке
Содовый хлеб на мягком твороге
Бездрожжевое тесто для пирогов
Пирог с тыквой, картофелем, сыром и тимьяном
Пирожки с льняной мукой с курицей и грибами
Пирожки с конопляной мукой с капустой
Песочное тесто
Корзиночки с тыквенно-кокосовым муссом
Корзиночки с лаймовым курдом
Песочное тесто для мини-тартов
Мини-тарты с кокосово-банановым заварным
кремом
Мини-тарты с веганским жюльеном с сыром тофу
Бездрожжевое слоеное тесто
Простое бездрожжевое слоеное тесто №1
Фламиш с луком-пореем
Пирог с кетой и брокколи
Простое бездрожжевое слоеное тесто №2
Улитки с шоколадными каплями и
карамелизованными яблоками
Даниши с кокосовым кремом
Тесто фило
Тесто фило
Ореховая улитка с медом
Пирог с творогом и шпинатом
Пирожки-сигары с фаршем индейки
Пельмени и вареники
Пельмени с мясом
Вареники с картошкой и сушеным жареным луком
Вареники с творогом
Блины и оладьи
Блины на муке из бурого риса
Дрожжевые блины
Гречневые блины
Блины на кефире
Банановые блинчики
Овсяные оладушки
Оладьи с сыром и зеленью
Гречневые оладьи на кефире
Пшенные оладьи на кефире
Словарь терминов
Словарь ингредиентов
Словарь инвентаря
Список необходимого инвентаря
Дрожжевое тесто
Несладкая выпечка
Хлебцы чечевичные
Булочки-пампушки
Брецели с розмарином
Пицца c томатным соусом и сыром
Пицца c мидиями и творожным сыром
Фокачча c помидорами черри и розмарином
Фокачча c амарантовой мукой и сушеным луком
Сдоба
Маковый рулет
Черемуховые булочки с джемом в шоколадной
глазури Краффины
Хлеба на соде и разрыхлителе
Содовый хлеб со смесью семян
Содовый хлеб с изюмом
Содовый хлеб на кокосовом молоке
Содовый хлеб на мягком твороге
Бездрожжевое тесто для пирогов
Пирог с тыквой, картофелем, сыром и тимьяном
Пирожки с льняной мукой с курицей и грибами
Пирожки с конопляной мукой с капустой
Песочное тесто
Корзиночки с тыквенно-кокосовым муссом
Корзиночки с лаймовым курдом
Песочное тесто для мини-тартов
Мини-тарты с кокосово-банановым заварным
кремом
Мини-тарты с веганским жюльеном с сыром тофу
Бездрожжевое слоеное тесто
Простое бездрожжевое слоеное тесто №1
Фламиш с луком-пореем
Пирог с кетой и брокколи
Простое бездрожжевое слоеное тесто №2
Улитки с шоколадными каплями и
карамелизованными яблоками
Даниши с кокосовым кремом
Тесто фило
Тесто фило
Ореховая улитка с медом
Пирог с творогом и шпинатом
Пирожки-сигары с фаршем индейки
Пельмени и вареники
Пельмени с мясом
Вареники с картошкой и сушеным жареным луком
Вареники с творогом
Блины и оладьи
Блины на муке из бурого риса
Дрожжевые блины
Гречневые блины
Блины на кефире
Банановые блинчики
Овсяные оладушки
Оладьи с сыром и зеленью
Гречневые оладьи на кефире
Пшенные оладьи на кефире
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Фиксированная скидка
Подробнее-50%
8521 703
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли МоникЕсли вы обнаружили ошибку в описании товара «Без глютена. Простые рецепты выпечки» (авторы: Мотина Ася Игоревна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!