Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 8. Наан - Ощипывать

Код товара: 658951
4 664
7 174
Доставим в г. Москва ,
планируемая дата –
5 февраля (Вс)
оригинальное название Larousse gastronomique. Vol. 8
издательство Чернов и К
художник Позина Яна

Описание

Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова «наан» до слова «ощипывать». Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки Навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.

Характеристики

дата выпуска
количество томов
1
количество страниц
352 стр.
переплет
твердый
размеры
247x180x33 мм
страна изготовления
Россия
цвет
Красный
тип бумаги
мелованная
формат
175x245
ISBN
978-5-98937-026-9
стандарт
возрастная категория
18+ (нет данных)
вес
код в Майшоп
658951

Отзывы · 0

Нет оценок
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми.
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта