Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
УСПЕТЬ ДО 1 МАЯ!Прекрасные игрушки для детей и самый нужный садовый инвентарь для дачников!СКИДКИ ДО 20%!

Туризм. Сфера услуг

Всего 167 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

• 
Образование, учебная литература (197311)
• 
ВУЗовская литература (30492)
• 
Туризм. Сфера услуг (396)
• 
Аудио и видеокурсы, мультимедийные издания (11)
• 
Дидактические материалы, практикумы (19)
• 
Методическая литература, программы, каталоги (2)
• 
Научные издания, теории, монографии, статьи, лекции (18)
• 
Нормативные документы (3)
• 
Периодическая литература, журналы (0)
• 
Рабочие тетради, прописи, альбомы (0)
• 
Решебники, решения и ответы, шпаргалки (3)
• 
Сборники задач, заданий, самоучители (0)
• 
Словари, разговорники (3)
• 
Справочники, энциклопедии (3)
• 
Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература (0)
• 
Тесты, экзаменационные материалы (0)
• 
Учебники: основные (98)
• 
Учебники: доп. пособия (245)


Скачать прайс-лист
данного раздела каталога





География туризма. Учебник
География туризма. Учебник, 2018 г.
Александрова А.Ю.
В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом... дальше
1 188 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Информационные технологии в туристской индустрии
Представлен авторский взгляд на современные информационные технологии в туристской индустрии. Рассмотрены вопросы, связанные со справочными правовыми системами, информационными системами управления туристическими фирмами и ресурсами, системами бронирования и резервирования... дальше
707 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место... дальше
638 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии. Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное... дальше
421 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 03.05.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Business english for restaurants and catering. Учебное пособие для академического бакалавриата
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить профессиональную терминологию на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной... дальше
631 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 03.05.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Деловой английский для гостиничного бизнеса. Учебное пособие для академического бакалавриата
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга составлена на основе оригинальных источников и материалов зарубежной прессы и дает возможность ознакомиться с практикой гостиничного бизнеса и условиями работы на мировом... дальше
760 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 03.05.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Сервисология: потребности человека. Учебное пособие для бакалавров
Сервисология: потребности человека. Учебное пособие для бакалавров, 2017 г.
Мальшина Наталия Анатольевна, Ермакова Надежда Ивановна
В учебном пособии рассмотрены основные понятия сервисологии, дано философское и научное представление о потребностях человека, раскрыто содержание понятия «потребность»;, выделены основные потребности человека, прослеживается взаимосвязь психофизиологических характеристик... дальше
234 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Маркетинг услуг гостеприимства и туризма. Учебно-практическое пособие для бакалавров
Маркетинг услуг гостеприимства и туризма. Учебно-практическое пособие для бакалавров, 2017 г.
Муртузалиева Таира Велимагомедовна, Розанова Татьяна Павловна, Тарасенко Эльвира Владимировна
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика V маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетингевой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация... дальше
260 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие. Гриф МО РФ
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности... дальше
424 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник. Гриф МО РФ
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций... дальше
1 355 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Сервисология (для бакалавров). Учебное пособие
Сервисология (для бакалавров). Учебное пособие, 2017 г.
Даниленко Н.Н., Рубцова Н.В.
Состоит из двух логично взаимосвязанных разделов: «Человек и его потребности» и «Сервисная деятельность». В него включены лекционные материалы и практические задания (тесты, творческие задания, статьи для анализа, темы для рефератов и докладов и др.).Соответствует... дальше
732 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства в России, 2017 г.
Бычков Александр Игоревич
Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает серьезный импульс для развития иных... дальше
811 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Этнокультурный туризм (для бакалавров). Учебное пособие
Рассмотрены теоретико-методологические основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено сложной структуре и специфике отдельных подвидов этнокультурного туризма, отчасти — смежных видов... дальше
732 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие. Гриф МО РФ
В учебном пособии рассматриваются вопросы управления компаниями в специфической сфере сервиса и туризма. Анализируется практика построения системы управления в данной сфере, особо выделены проблемы определения основных понятий, используемых в вузовском курсе менеджмента, и формирования... дальше
749 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Крым: новый вектор развития туризма в России. Монография
Крым: новый вектор развития туризма в России. Монография, 2017 г.
Шарафутдинов В.Н., Онищенко Е.В., Позаченюк Е.А.
Предлагаемая вниманию читателей монография посвящена проблемам создания и реализации региональных турпродуктов, обеспечению их устойчивого воспроизводства в целях сохранения и наращивания туристского и человеческого потенциала страны и регионов, укрепления через туризм позиций России в... дальше
934 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Организация питания детей и подростков. Учебное пособие
В учебном пособии приведены основные требования к организации питания детей и подростков с учетом современных достижений науки о питании, направлений научно-технического прогресса и нормативно-законодательной базы. Особое внимание уделено питанию детей и подростков с... дальше
1 141 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Сервисная деятельность. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными тенденциями и научной системой формирования. Раскрывается отечественный и международный опыт из области гуманизации экономики и интенсивной реализации услуг с... дальше
445 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
География туризма. Туристские регионы мира и России. Практикум
Представлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания... дальше
608 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Информационные технологии в туристской индустрии (для бакалавров). Учебник
Рассматриваются современные информационные технологии, используемые в туристской индустрии, их классификация и основные направления развития. Приводится характеристика информационных систем менеджмента для туроператорских и турагентских компаний, гостиничных предприятий, предприятий... дальше
782 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Правовое обеспечение гостиничной деятельности. Учебное пособие
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлениям подготовки «Гостиничное дело»;, «Туризм» и посвящено проблемам правового обеспечения гостиничной деятельности. В книге рассмотрены... дальше
727 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Бортовое питание. Учебное пособие
Бортовое питание. Учебное пособие, 2017 г.
Артемова Е.Н., Власова К.В.
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание... дальше
1 141 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Правовые аспекты предупреждения банкротства туроператора
Настоящая монография представляет собой результат теоретического изучения и внедрения в практику механизмов (наработок) предупреждения банкротства туроператоров. Правовые отношения, выбранные автором для изучения, отражают тенденции развития законодательного регулирования... дальше
385 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие для бакалавров
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие для бакалавров, 2017 г.
Жданова Тамара Сергеевна, Виноградова Светлана Александровна, Сорокина Наталья Владимировна
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения. В пособии представлена специфика экономических отношений на рынке сервисных услуг, рассмотрены основные виды сервисных услуг... дальше
209 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и... дальше
670 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Рассмотрены исходные данные для проецирования одежды, методы оценки индивидуальных фигур. Изложены принципы построения чертежей конструкций деталей одежды, изготавливаемой для индивидуального потребителе, процессы проектирования новых моделей одежды, вопросы конструкторской подготовки... дальше
1 080 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Туристское страноведение: Учебное пособие
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины «Туристское страноведение». Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются карты и схемы туристского районирования. Приводятся справочные... дальше
576 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Основы агротуризма: Учебник
Основы агротуризма: Учебник, 2017 г.
Панюков А.И., Калиничев В.Л., Панюкова Ю.Г.
Данный учебник рассчитан на студентов бакалавров высших учебных заведений, студентов специальных учебных заведений среднего специального образования, специалистовпрактиков, а также всех людей, заинтересованных в развитии данной отрасли. Лаконичное изложение материала подкреплено... дальше
565 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Индустрия гостеприимства: Практикум
Индустрия гостеприимства: Практикум, 2017 г.
Можаева Н.Г., Камшечко М.В.
Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис»;, «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со... дальше
326 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Туристские ресурсы России: Практикум
В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм», «История русской... дальше
326 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Маркетинг в туризме. Учебное пособие
Маркетинг в туризме. Учебное пособие, 2017 г.
Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А.
В учебном пособии, начиная со стадии формирования программ и маршрутов туров, в систематизированном виде излагаются положения маркетинга, уточняется терминология, содержатся сведения и рекомендации по оценке качества компонентов материального обеспечения тура и обслуживания мест... дальше
447 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.04.2017 (Чт.)
шт.           отложить


1  2  3  4  5  6  Следующая страница >>