ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

Белькович Александр

Код товара: 3397718
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
1 вопрос
1 / 9
PDF
745
1 111
Доставим в
г. Москва
Планируемая дата
20 мая (Пн)
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2019 г.
Редактор:

Описание

Характеристики

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС.
В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.
количество томов
1
количество страниц
96 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
248x193x12 мм
тип бумаги
мелованная
формат
80x100/16
ISBN
978-5-04-092509-4
стандарт
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
3397718
язык
русский

Содержание

Вступление
Пита с хумусом из фасоли
Фирменный гамбургер
Шаверма с курицей
Кесадилья
Салат из хрустящего хлебного мякиша с
разноцветными помидорами и авокадо
Салат из зеленой гречки
Копченая корюшка с мятно-цитрусовым салатом
Холодный томатно-перечный суп (гаспачо)
Сырный суп в хлебе
Архангельский борщ с черносливом
Суп из индейки с баклажанами
Чечевичный суп со слабосоленой форелью
Рагу из фасоли с корнеплодами и овощами
Розовое ризотто с печеной свеклой и брынзой
Макаронная запеканка премиум-класса с грибами и
сыром
Гречневая лапша с капустой и яйцом
Фаршированные мясом перцы с томатами и булгуром
Зеленая гречка с грибами, грудинкой и сельдереем
Жаркое из свинины с картофелем и ананасом
Рагу из копченых колбасок с кукурузной кашей
Пастуший пирог с печенью
Запеченная свиная шея с картофельно-луковым
пюре и битыми огурцами
Пряные кисло-сладкие запеченные свиные ребра с
салатом "коул слоу"
Блинчики с запеченной свининой и овощами
по-азиатски
Куриная грудка в соевом соусе с кунжутом
Курица в индийском стиле с овощами и кускусом
Домашний плов с курицей с салатом "ачик-чучук"
Куриные крылышки в пряном маринаде с гарниром
из свежих овощей
Куриные сердечки в медово-горчичном соусе с
перловкой и морковкой
Жюльен из куриных потрошков с маринованными
огурцами
Котлеты из грибов и индейки с соте из свежей
зелени
Наггетсы из индейки с овощными чипсами и соусом
тартар
Треска с грибами и яйцом-пашот на хрустящем
тосте
Картофельные драники с форелью
Печеный картофель с начинкой из сливочного сыра
с копченой рыбой
Рыбный пирог
Чизкейк с клубникой на шоколадной основе
Овсяные оладьи с березовым сиропом
Крем-брюле

Отзывы

Вопросы · 1

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

Упоминается в статьях:
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем» (авторы: Белькович Александр), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта