Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

От автора
Чтобы всё получилось
ЗИМА
Рождественский творожный пирог
Тыквенный манник
Пирог с белой рыбой и картофелем на пресном
тесте
Слоёный пирог с ягодами и сметанной заливкой
Перевитый рулет с грецкими орехами и изюмом
Апельсиновый пирог с глазурью
Пирог с курицей, шампиньонами и сыром
Дрожжевой пирог с мясом, луком и яйцом
Насыпной пирог с яблоками, красной смородиной и
брусникой
Пирог с яблоками и сливочной карамелью
Рыбный пирог на кефирном тесте
"Чёрный" пирог с яблоком и шоколадом
Миндальный пирог с мандариновым кремом
ВЕСНА
Витой шпинатный пирог
Сырный пирог
Пирог с капустой и яйцом на творожном тесте
Пирог с ревенём, клубникой и яблоками
Улитка с творогом, брынзой и укропом
Слоёный пирог со шпинатом и солёным сыром
Сдобный пасхальный пирог
Киш с курицей и стручковой фасолью
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Творожная ватрушка
Закусочный пирог с красной рыбой и шпинатом
Сметанный пирог
Слоёный пирог с весенней зеленью
ЛЕТО
Сдобный пирог с джемом из красной смородины
Творожный пирог с малиной и заварным кремом
Пряный пирог-перевёртыш со сливами
Пирог с лимонным кремом и голубикой
Творожный пирог с чёрной смородиной
Пирог с персиками, яблоками и абрикосами
Двойной пирог с виноградом
Кремовый пирог с грушей, корицей и кардамоном
Вишнёвый пирог
Галета с нектаринами, абрикосами и тимьяном
Песочный пирог с творожно-клубничной начинкой
Сладкий пирог с щавелём, яблоками и мятой
Простой пирог с ягодами
ОСЕНЬ
Сдобный пирог с брусникой и яблоками
Постный пирог с грибами и картофелем
Сладкий пирог с яблоками и коричной посыпкой
Лимонный пирог
Шоколадный пирог с острым перцем
Творожный пирог с яблоками и ежевикой
Рулет с корицей
Маковый пирог с изюмом и грецкими орехами
Апельсиновый пирог на белках
Морковный пирог с кремом
Тыквенная ромашка с тыквенным джемом
Творожный пирог с яблоками и миндалём
Орехово-карамельный тарт
Заключение
Алфавитный указатель продуктов