г. Москва
8 (495) 221-88-72
Партнёрам
Доставка
Оплата
Скидки
Помощь
Каталог товаров
Искать
Каталог
Поиск
Вход
0
Избранное
0
Корзина
Акции
Майшоп.Гид
УЧЕБНИКИ ДЛЯ ШКОЛЫ
ВПР — ТИПОВЫЕ ЗАДАНИЯ
ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ
ТВОРЧЕСТВО
ПАЗЛЫ
ИГРУШКИ
КАНЦТОВАРЫ
Мой кабинет
Покупатель
Заказы
Лист ожидания
Скидки
Баланс
Настройки
Рассылки
Майшоп.Партнёр
New
Выход
Книги
Образование
Канцтовары
Книги на иностранных языках
Игрушки
Хобби
Сувениры
Видео, музыка, софт
Книги
Акции в разделе
Гид по разделу
... /
Книги
/
Научная и научно-популярная литература
/
Прикладные науки. Техника
/
Энергетика. Промышленность
/
Пищевая и микробиологическая промышленность
19 товаров
Сортировать по:
рейтингу
дате выхода
названию
автору
цене
скидке
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
2 741
5 481
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов
Маклюков Илья Иванович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
679
1 358
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО
Трубина Ирина Александровна
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 072
2 143
Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
Толмачева Татьяна Анатольевна
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
676
1 351
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные
Зуев Николай Александрович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 885
3 770
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Мотовилов Олег Константинович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
4 507
9 014
Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
5 436
10 871
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
581
1 162
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
Зуев Николай Александрович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
3 153
6 305
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
2 232
4 464
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО
Бурова Татьяна Евгеньевна
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
494
987
Требования по обеспечению безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромыш. изг.
Бутко Михаил Павлович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
2 473
4 945
Информационные технологии в аналитическом контроле биологически активных веществ
Рудаков Олег Борисович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 820
3 640
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
Балджи Юрий Александрович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
2 316
4 632
Технология производства молока и говядины. Учебник
Родионов Геннадий Владимирович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 872
3 744
Функциональные продукты питания и их разработка
Бобренева Ирина Владимировна
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 791
3 581
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие
Николаева Светлана Владимировна
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 457
2 913
Научно-практическое обоснование интенсификации производства говядины при рациональном использовании
Исхаков Ришат Сальманович
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 169
2 338
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества
Пономарев Евгений Евгеньевич
В корзину
6 октября (Вт)
Фиксированная скидка
Акция до 08.10.2026
Подробнее
-50%
1 307
2 613
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн
Позняковский Валерий Михайлович
В корзину
6 октября (Вт)
Скачать прайс-лист данного раздела
Фильтры
Сортировка
Наличие
неважно
на складе
В акциях
цена, руб.
от
до
производитель
ИД Научная библиотека
Лань
Применить фильтры
Сбросить фильтры
Показать
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта