г. Москва

8 (495) 221-88-72

Каталог

Поиск

Вход Избранное Корзина

Майшоп.ГидОГЭ и ЕГЭ ВПР — ТИПОВЫЕ ЗАДАНИЯ ВНЕКЛАССНОЕ ЧТЕНИЕ ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ ТВОРЧЕСТВО ПАЗЛЫ ИГРУШКИ КАНЦТОВАРЫ

Книги / Научная и научно-популярная литература / Прикладные науки. Техника / Энергетика. Промышленность

Пищевая и микробиологическая промышленность
62 товара

Сортировать по:

рейтингу

дате выхода

названию

автору

цене

скидке

-50%

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания

391781

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания Здобнов Алексей Иванович

10 июля (Чт)

-50%

Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане

5271 054

Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане Золотарев Евгений Николаевич

10 июля (Чт)

-50%

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

5541 108

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Курочкин Анатолий Алексеевич

10 июля (Чт)

-50%

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов

1 1162 232

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов Авроров Валерий Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов

1 7573 514

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов Гогаев Олег Казбекович

10 июля (Чт)

-50%

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие

1 8473 693

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие Авроров Валерий Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов

3 1066 211

Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов Антипов Сергей Тихонович

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие

215430

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

254507

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия

238475

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

2 4604 920

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов Мишанин Юрий Федорович

10 июля (Чт)

-50%

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов

3 0766 151

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов Бурак Леонид Чеславович

10 июля (Чт)

-50%

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО

1 9533 905

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО Маклюков Илья Иванович

10 июля (Чт)

-50%

Основы проектирования технологических линий

7551 509

Основы проектирования технологических линий Варивода Альбина Алексеевна

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

290579

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов

6161 231

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов Ольховатов Егор Анатольевич

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

333665

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие

5281 055

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие Лукина Светлана Ивановна

10 июля (Чт)

-50%

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов

1 9533 905

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов Маклюков Илья Иванович

10 июля (Чт)

-50%

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для вузов

1 9533 905

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для вузов Куткина Маргарита Николаевна

10 июля (Чт)

-50%

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов

391782

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов Ольховатов Егор Анатольевич

10 июля (Чт)

-50%

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки

6011 201

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Плотников Игорь Борисович

10 июля (Чт)

-50%

Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум

1 8553 709

Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум Агейкин Артем Геннадьевич

10 июля (Чт)

-50%

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания

1 2702 539

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания Тужилкин Вячеслав Иванович

10 июля (Чт)

-50%

Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие

2 5875 174

Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие Антипов Сергей Тихонович

10 июля (Чт)

-50%

Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие

1 0122 024

Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие Водянников Владимир Тимофеевич

10 июля (Чт)

-50%

Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО

489978

Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО Трубина Ирина Александровна

10 июля (Чт)

-50%

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

1 2332 466

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья Ольховатов Егор Анатольевич

10 июля (Чт)

-50%

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов

1 0742 148

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов Забашта Андрей Григорьевич

10 июля (Чт)

-50%

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий

7771 554

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий Толмачева Татьяна Анатольевна

10 июля (Чт)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные

489978

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные Зуев Николай Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

1 3622 724

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность Мотовилов Олег Константинович

10 июля (Чт)

-50%

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник

3 2216 442

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник Антипов Сергей Тихонович

10 июля (Чт)

-50%

Организация питания военнослужащих

2 0504 100

Организация питания военнослужащих Ивахнюк Григорий Константинович

10 июля (Чт)

-50%

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

3 9047 808

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов Антипов Сергей Тихонович

10 июля (Чт)

-50%

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)

3 4176 834

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)Бредихин Сергей Алексеевич

10 июля (Чт)

-50%

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

1 2472 493

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств Авроров Валерий Александрович

10 июля (Чт)

-50%

Научные основы производства рыбопродуктов

1 0242 047

Научные основы производства рыбопродуктов Бредихин Сергей Алексеевич

10 июля (Чт)

-50%

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО

2 2744 548

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО Бредихин Сергей Алексеевич

10 июля (Чт)

-50%

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО

1 6133 226

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО Бурова Татьяна Евгеньевна

10 июля (Чт)

Скачать прайс-лист данного раздела

Фильтры

Сортировка

Ваш населённый пункт:

г. Москва