г. Москва

8 (495) 221-88-72

Каталог

Поиск

Вход Избранное Корзина

Майшоп.ГидОГЭ, ЕГЭ — 2025 ВПР — ТИПОВЫЕ ЗАДАНИЯ ВЕСЁЛЫЙ ВЫПУСКНОЙ ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ ТВОРЧЕСТВО ПАЗЛЫ ИГРУШКИ КАНЦТОВАРЫ

Книги / Научная и научно-популярная литература / Прикладные науки. Техника / Энергетика. Промышленность

Пищевая и микробиологическая промышленность
65 товаров

Сортировать по:

рейтингу

дате выхода

названию

автору

цене

скидке

-45%

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания

430781

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания Здобнов Алексей Иванович

28 апреля (Пн)

-50%

Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане

5271 054

Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане Золотарев Евгений Николаевич

28 апреля (Пн)

-45%

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

6101 108

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях Курочкин Анатолий Алексеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов

1 2282 232

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов Авроров Валерий Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов

1 9333 514

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов Гогаев Олег Казбекович

28 апреля (Пн)

-45%

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие

2 0323 693

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие Авроров Валерий Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов

3 3846 151

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов Бурак Леонид Чеславович

28 апреля (Пн)

-45%

Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов

3 4176 211

Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие

215430

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-50%

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

254507

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-50%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия

238475

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-50%

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

2 4604 920

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов Мишанин Юрий Федорович

28 апреля (Пн)

-45%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО

262475

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО

2 1483 905

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО Маклюков Илья Иванович

28 апреля (Пн)

-45%

Основы проектирования технологических линий

8301 509

Основы проектирования технологических линий Варивода Альбина Алексеевна

28 апреля (Пн)

-45%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

319579

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов

6781 231

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

366665

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие

5811 055

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие Лукина Светлана Ивановна

28 апреля (Пн)

-45%

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов

2 1483 905

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов Маклюков Илья Иванович

28 апреля (Пн)

-45%

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов

431782

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки

6611 201

Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Плотников Игорь Борисович

28 апреля (Пн)

-45%

Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум

2 0403 709

Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум Агейкин Артем Геннадьевич

28 апреля (Пн)

-45%

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания

1 3972 539

Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания Тужилкин Вячеслав Иванович

28 апреля (Пн)

-45%

Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие

2 8465 174

Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие

1 1142 024

Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие Водянников Владимир Тимофеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО

538978

Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО Трубина Ирина Александровна

28 апреля (Пн)

-50%

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья

1 2332 466

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов

1 1822 148

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов Забашта Андрей Григорьевич

28 апреля (Пн)

-45%

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий

8551 554

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий Толмачева Татьяна Анатольевна

28 апреля (Пн)

-45%

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные

538978

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные Зуев Николай Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

1 4992 724

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность Мотовилов Олег Константинович

28 апреля (Пн)

-45%

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

1 3042 370

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств Василенко Виталий Николаевич

28 апреля (Пн)

-45%

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник

3 5446 442

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Организация питания военнослужащих

2 2554 100

Организация питания военнослужащих Ивахнюк Григорий Константинович

28 апреля (Пн)

-45%

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

4 2957 808

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)

3 7596 834

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)Бредихин Сергей Алексеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум

1 3652 481

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум Шокина Юлия Валерьевна

28 апреля (Пн)

-45%

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

1 3722 493

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств Авроров Валерий Александрович

28 апреля (Пн)

-45%

Научные основы производства рыбопродуктов

1 1262 047

Научные основы производства рыбопродуктов Бредихин Сергей Алексеевич

28 апреля (Пн)

Скачать прайс-лист данного раздела

Фильтры

Сортировка

Ваш населённый пункт:

г. Москва