г. Москва
8 (495) 221-88-72
Партнёрам
Доставка
Оплата
Скидки
Помощь
Каталог товаров
Искать
Каталог
Поиск
Вход
0
Избранное
0
Корзина
Акции
Майшоп.Гид
УЧЕБНИКИ ДЛЯ ШКОЛЫ
ВПР — ТИПОВЫЕ ЗАДАНИЯ
ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ
ТВОРЧЕСТВО
ПАЗЛЫ
ИГРУШКИ
КАНЦТОВАРЫ
Мой кабинет
Покупатель
Заказы
Лист ожидания
Скидки
Баланс
Настройки
Рассылки
Майшоп.Партнёр
New
Выход
Книги
Образование
Канцтовары
Книги на иностранных языках
Игрушки
Хобби
Сувениры
Видео, музыка, софт
Книги
Гид по разделу
... /
Книги
/
Научная и научно-популярная литература
/
Прикладные науки. Техника
/
Энергетика. Промышленность
/
Пищевая и микробиологическая промышленность
53 товара
Сортировать по:
рейтингу
дате выхода
названию
автору
цене
скидке
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
333
665
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
527
1 054
Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане
Золотарев Евгений Николаевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
3 106
6 211
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
187
374
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
215
430
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
2 460
4 920
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
238
475
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 953
3 905
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО
Маклюков Илья Иванович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
755
1 509
Основы проектирования технологических линий
Варивода Альбина Алексеевна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
616
1 231
Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов
Ольховатов Егор Анатольевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
528
1 055
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
Лукина Светлана Ивановна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 953
3 905
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов
Маклюков Илья Иванович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 953
3 905
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для вузов
Куткина Маргарита Николаевна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
391
782
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов
Ольховатов Егор Анатольевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
601
1 201
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки
Плотников Игорь Борисович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 855
3 709
Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум
Агейкин Артем Геннадьевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 270
2 539
Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
Тужилкин Вячеслав Иванович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
2 587
5 174
Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
489
978
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО
Трубина Ирина Александровна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 847
3 693
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 233
2 466
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Ольховатов Егор Анатольевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
777
1 554
Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
Толмачева Татьяна Анатольевна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
489
978
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 362
2 724
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Мотовилов Олег Константинович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 074
2 148
Технология кисломолочных продуктов
Гогаев Олег Казбекович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
2 880
5 760
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общ. питания
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
3 221
6 442
Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
2 050
4 100
Организация питания военнослужащих
Ивахнюк Григорий Константинович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 116
2 232
Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов
Авроров Валерий Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
3 904
7 808
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
3 417
6 834
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
709
1 418
Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие
Юдина Светлана Борисовна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 247
2 493
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
Авроров Валерий Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
415
830
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
Зуев Николай Александрович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
2 274
4 548
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 613
3 226
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО
Бурова Татьяна Евгеньевна
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
554
1 108
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
Курочкин Анатолий Алексеевич
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
358
716
Требования по обеспечению безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромыш. изг.
Бутко Михаил Павлович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 967
3 933
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
Позняковский Валерий Михайлович
В корзину
31 октября (Пт)
Фиксированная скидка
Ещё 14 часов
-50%
1 285
2 569
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
Понормарева Елена Ивановна
В корзину
31 октября (Пт)
Назад
1
2
Дальше
Скачать прайс-лист данного раздела
Фильтры
Сортировка
Наличие
неважно
на складе
В акциях
цена, руб.
от
до
производитель
Аквариум-Принт
Дело и сервис
ИД Научная библиотека
Инфра-Инженерия
Лань
Река
Страта
Посмотреть всё
Применить фильтры
Сбросить фильтры
Показать
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта