Образование, учебная литература / Среднее специальное образование / Туризм. Сфера услуг

Учебники: доп. пособия 86 товаров

Сортировать по:

рейтингу

дате выхода

названию

автору

цене

скидке

542 834

Кондитер. Учебное пособие. ФГОС Феникс

27 мая (Пт)

281 432

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста Феникс

27 мая (Пт)

1 598 2 458

Технология швейных изделий. Лабораторный практикум Форум

27 мая (Пт)

364 560

Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие. ФГОС Феникс

27 мая (Пт)

287 441

Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

75 115

Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

349 537

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

354 545

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

486 747

Официант-бармен. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

335 516

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС Феникс

27 мая (Пт)

1 123 1 728

Туристское страноведение. Учебное пособие Инфра-М

27 мая (Пт)

351 540

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

611 940

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО Лань

27 мая (Пт)

600 923

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. Учебное пособие КноРус

27 мая (Пт)

1 388 2 136

Технологии уборки дома и квартиры. Учебное пособие Инфра-М

27 мая (Пт)

469 721

Основы калькуляции и учета в общественном питании. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

242 372

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие Лань

27 мая (Пт)

291 447

Основы анатомии и физиологии кожи и волос. Учебное пособие. ФГОС Феникс

27 мая (Пт)

1 253 1 927

Технология выполнения визажа. Практическое руководство Лань

27 мая (Пт)

404 622

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур Лань

27 мая (Пт)

551 848

Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания Феникс

27 мая (Пт)

736 1 133

Питание как часть национальной культуры народов Инфра-М

27 мая (Пт)

428 659

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

1 115 1 716

Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер с практикумом КноРус

27 мая (Пт)

92 142

Технологии меховой отделки. Учебное пособие Феникс

27 мая (Пт)

1 373 2 112

Конструирование одежды. Теория и практика. Учебное пособие Форум

27 мая (Пт)

1 136 1 748

Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие Инфра-М

27 мая (Пт)

686 1 055

Безопасность жизнедеятельности для специальности "Гостиничный сервис". Учебное пособие КноРус

27 мая (Пт)

259 398

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО Лань

27 мая (Пт)

772 1 187

Английский язык. Туризм и сервис. Учебное пособие КноРус

27 мая (Пт)

330 507

Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов Феникс

27 мая (Пт)

602 926

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. Учебное пособие КноРус

27 мая (Пт)

861 1 325

Основы парикмахерского дела. Учебное пособие Инфра-М

27 мая (Пт)

186 286

География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие Проспект

27 мая (Пт)

686 1 055

Организация деятельности сотрудников службы питания. Учебное пособие КноРус

27 мая (Пт)

432 665

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры Лань

27 мая (Пт)

1 024 1 576

Бортовое питание. Учебное пособие Артемова Елена Николаевна

27 мая (Пт)

686 1 055

Технология и орг.туропер.и тураг.деят.Прак(СПО) КноРус

27 мая (Пт)

1 360 2 093

История российского туризма (IX-XX вв.). Учебное пособие Форум

27 мая (Пт)

912 1 403

Морские круизы. Теория и практика. Учебное пособие Советский спорт

27 мая (Пт)

Скачать прайс-лист данного раздела

Фильтры

Сортировка

Наличие

неважно

на складе

В акциях

цена, руб.

от

до

производитель

Лань

КноРус

Инфра-М

Проспект

Советский спорт

Посмотреть всё

предмет

обществознание, право

окружающий мир, природоведение

экономика, финансы

тип материала

учебник

учебное пособие

Ваш населённый пункт:

г. Москва