Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
Код товара: 3063241
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 13
PDF
1 / 13
Издательство:
Оригинальное название:
Bourke street bakery
Год издания:
2022
Переводчик:
Редактор:
Описание
Характеристики
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", – долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", – долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.
код в Майшоп
3063241
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
368 стр.
размеры
265x210x35 мм
формат
84x108/16 (205x260) мм
ISBN
978-5-04-088784-2
тип бумаги
мелованная
стандарт
4 шт.
вес
1646 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Зарождение булочной
Прежде чем начать
Хлеб
Выпечка
Другие кондитерские изделия
Алфавитный указатель
Прежде чем начать
Хлеб
Выпечка
Другие кондитерские изделия
Алфавитный указатель
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Упоминается в статьях:
-50%
1 6823 363
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов» (авторы: Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!