Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты

Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана

Суслина Настасья Владимировна

Код товара: 4649722

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 9

PDF

1 / 9

-35%

877

1 348

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

12 мая (Вс)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

ХлебСоль

Год издания:

Серия:

Кулинарное открытие

Описание

Характеристики

Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам "пожить под соусом". Что это значит? Прежде всего – научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это сделать именно на кухне. Авторские базовые рецепты этой книги создадут отличную основу для вашего кулинарного творчества. Здесь далеко не только инструкции по приготовлению соусов, как вы могли бы подумать. Особое внимание автор уделяет завтракам – им посвящен целый раздел. Ведь по мнению диетологов, это главный прием пищи и залог правильного настроения. Несмотря на доступность рецептов здесь вы не найдете скучных каш и бутербродов: к привычной глазунье предлагается добавить пиццу, из блинов сотворить лазанью, а омлет превратить в мини-фриттату с креветками. Супы, соусы, закуски, горячее, напитки, десерты – в исполнении автора все обретает органичную изюминку и гениальную простоту. Отдельный раздел ждет вегетарианцев, их несомненно порадует томатная лазанья и орзотто с грибами и грецкими орехами. А иначе и быть не может, ведь это настоящая "Жизнь под соусом".

количество томов

количество страниц

128 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

247x206x18 мм

тип бумаги

мелованная

формат

84x100/16 (205x240 мм)

ISBN

978-5-04-118507-7

стандарт

8 шт.

возрастная категория

16+

вес

60 г

код в Майшоп

4649722

язык

русский

Содержание

ОТ АВТОРА
ГЛАВА 1. Завтраки на любое время дня
Пицца с глазуньей
Мини-фриттата с креветками
Клафути с ягодами и овсяными хлопьями
Простой омлет с кабачком
Яблочные оладьи с апельсиновой цедрой
Блинная лазанья
Пицца на слоеном тесте
Яйцо в хлебе и тосты с семгой
ГЛАВА 2. Супы и соусы
Крем-суп из тыквы с креветками
Грибной крем-суп
Луковый суп с гренками
Севиче по-эквадорски
Шампиньоны, томленные в сливках
Легкий соус тартар
Лук конфи
Соус из банана с горчицей
Чатни из дыни
ГЛАВА 3. Закуски и снэки
Панировочные сухари панко
Креветки в панировке Панко
Рыба в легкой панировке
Кальмары в кляре
Тарт фламбе
Жареные шампиньоны с белым вином и
бальзамическим соусом
Маринованные шампиньоны
ГЛАВА 4. Легкий ужин
Скумбрия, запеченная с луком
под сливочно-чесночным соусом
Куриная грудка с грушами в соусе бульгоги
Куриные котлетки с шампиньонами и легким
салатом
Рыба с томатной икрой и фасолью
Свинина, запеченная с грушей и чесноком
Голубцы из пекинской капусты
ГЛАВА 5. Без мяса
Стейки из цветной капусты
Томатная лазанья
Котлеты из цукини с запеченной свеклой и
сметаной
Запеченная тыква с рисом и сыром
Равиоли с грушами
Орзотто с грибами и грецкими орехами
ГЛАВА 6. Выпечка
Штрудель из слоеного теста
Кексы на апельсиновом соке
Слойки с бананом
Шоколадно-сливовый кекс
Быстрое овсяное печенье
Хлеб с грецкими орехами
Сырные сконы с тыквой
Гриссини
ГЛАВА 7. Десерты и напитки
Роллы из блинов с заварным кремом
Легкий шоколадный пудинг с ягодным соусом
Творожный чизкейк со смородиной без выпечки
Фадж
Кофейный баварский крем
Аффогато
Кофе по-ирландски
ПОСЛЕСЛОВИЕ

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана

Упоминается в статьях:

Подарки для любимых женщин

Волшебная выпечка: ТОП книг с рецептами праздника

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана» (авторы: Суслина Настасья Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!