Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Мамонтова Екатерина

Код товара: 4725815
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
2 / 5
Видео
PDF
Фиксированная скидка
Акция до 15.10.2024
 Подробнее
-35%
1 014
1 560
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2022

Описание

Характеристики

Сезонное питание — это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супермаркетах, до сих пор готовит для нас удивительные и полезные специалитеты.
Именно об этом книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой "Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы". А еще она про детство, откуда родом самые вкусные семейные рецепты и непередаваемое тепло атмосферы. Рецепты сопровождаются маленькими жизненными историями. Бабушка надевает рукавицы, чтобы набрать крапиву для щей, наказывает варить холодец строго без желатина. Маленькая девочка идет в огород за укропом для ухи. Семья приносит из леса корзину грибов и делает ароматный маринад. Прочитав эту книгу, вы не просто научитесь готовить вкуснейший трайфл с лесными ягодами, крем-суп из лисичек, драники с пармезаном или миндальную галету с ревенем, — вы непременно зарядитесь от увлеченного автора кулинарным вдохновением. И, возможно, на всю жизнь.
код в Майшоп
4725815
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
160 стр.
размеры
249x190x16 мм
формат
80x100/16
ISBN
978-5-04-105762-6
тип бумаги
мелованная
стандарт
вес
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт

Содержание

От автора
Глава 1. Нежная весна
Крапивные щи
Тарт с рикоттой и яблоками
Пшенные оладьи
Чизкейк без выпечки с черешней
Блины на сыворотке
Домашняя рикотта с лимонной цедрой
Шоколадный пудинг
Оладушки-копеечки
Маково-лимонный кекс
Смузи из черной смородины
Норвежский яблочный пирог с миндальной
корочкой
Запеканка творожная
Драники с пармезаном и луком
Вафли крем-брюле
Творожный кекс с черной смородиной
Суп из зеленого горошка с мятой
Меренговый рулет с красной смородиной
Глава 2. Жаркое лето
Крем-суп из лисичек
Гранола с лесной земляникой
Трайфл с лесными ягодами
Сырники
Домашний творог
Домашнее мороженое с черной смородиной и
шоколадом
Шоколадный торт с черникой
Медовая панна-котта
Лимонный торт с красной смородиной
Миндальная галета с ревенем
Сладкое ризотто
Шоколадные вафли с грецким орехом
Кекс с красной смородиной и орехами
Лимонад из базилика и лимона
Лимонад из красной смородины и грейпфрута
Глава 3. Уютная осень
Суп из свежих белых грибов
Суп из пряной тыквы
Крем-суп из топинамбура
Грушевый крамбл с пряностями
Мини-тарты с лисичками
Пряный шоколадный пирог с грушами Эрл Грей
Оладьи из цукини
Сырные вафли
Ржаные крекеры с луком
Шарлотка на ржаной муке
Лимонный тарт с меренгой
Ризотто с перепелом и грибами
Тыквенный торт
Песочные ромбики
Грибы, маринованные по маминому рецепту
Глава 4. Снежная зима
Грибной суп
Оливье с говяжьим языком и каперсами
Курица, запеченная с апельсинами и вяленой
клюквой
Пирог с апельсинами кара кара
Брауни с фундуком и клюквой
Крем-брюле
Картофельный рулет с грибами
Заливное по бабушкиному рецепту
Морковный торт с облепихой
Рийет из кролика
Желе из шампанского
Советы
Указатель

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Упоминается в статьях:
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы» (авторы: Мамонтова Екатерина), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта