Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

Лисицына Мария Геннадьевна

Код товара: 4780142
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Фото 9
Видео
PDF
-42%
1 067
1 838
Доставим в
г. Москва
Планируемая дата
3 марта (Вс)
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2022 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года

Описание

Характеристики

В Италии еда — это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова тема для жарких споров, это культурное наследие целой страны и отдельно взятой семьи, это способ сказать "я люблю тебя", а десерты — это вишенка на торте autentica cucina italiana. Итальянские десерты не терпят суеты и скорости, они не привыкли быть съеденными на ходу, для них нужно dolce far niente или попросту сладкое безделье, когда все срочные дела вдруг становятся не срочными, все важные встречи неважными и остается только одно - наслаждаться моментом и идеальным итальянским десертом.
Рецепты солнечных десертов и выпечки собрала для вас в книгу Мария Лисицина - девушка с русскими корнями и итальянским сердцем. Давайте вместе приготовим сладкие торчетти, знаменитые амаретти, фаготтини с грушами и фантастически вкусные заварные пирожные "Дзепполе". Давайте готовить и наслаждаться!
количество томов
1
количество страниц
160 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
248x205x16 мм
тип бумаги
мелованная
формат
84x100/16 (205x240 мм)
ISBN
978-5-04-120786-1
стандарт
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
4780142
язык
русский

Содержание

От автора
Базовые рецепты и советы
Ингредиенты
Мука
Орехи
Цитрусовые
Ароматная цитрусовая паста
Домашние цукаты
Кофе
Кофейный экстракт
Маскарпоне
Домашний сыр маскарпоне
Рикотта
Домашняя рикотта
Какао-порошок
Ненамокаемое какао
Базовые кремы
Заварной крем
Крем "Дипломат"
Простой сливочный кремс маскарпоне
Шоколадный крем с рикоттой
Шоколадно-ореховая паста
Советы по работе с тестом
Песочное тесто
Бисквитное тесто
Слоеное тесто
Заварное тесто
Дрожжевое тесто
Прежде чем начать
Рецепты
Итльянский завтрак начинаете... с улыбки!
Выпечка к завтраку
Запеченная рикотта с лимоном
Cлоеные фаготтини с грушами и нутеллой
Шоколадный чамбеллоне
"Бабушкин пирог"
Маритоцци со сливками
Апельсиновый пирог
Кальчони с рикоттой
Сбричолата с маскарпоне и клубникой
Корнетти с быстрым способом слоения
Кростатине с абрикосами и розмарином
Печенье Амаретти
Королевские бискотти
"Поцелуи дамы"
Залетти
Савоярди
Апельсиновые "Канестрелли"
Фроллини
В поисках итльянского торта
Праздничные сладости
Мильяччо
Кастаньоле
Сицилийская кассата
Панфорте
"Кьяккьере", или карнавальный хворост
Пасхальная "пицца" - итальянский кулич
"Персики" из Прато Торты и пирожные
Торт "Мимоза"
Торт-тирамису с шоколадом и черешней
Торт "Джандуйя"
Торт-безе "Мерингата"
Заварные пирожные "Дзепполе"
Торт с рикоттой и грушами
Сицилийские канноли
Торт "Дипломат"
Лимонные пирожные "Делиция"
Десерты
Панна котта с базиликом и клубничным соусом
Груши в красном вине
Шоколадная панна котта без желатина
Ореховый семифреддо
Мороженое "Страччателла"
Дзуппа инглезе
Тирамису
Указатель

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

Упоминается в статьях:
Подарки для любимых женщин
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды» (авторы: Лисицына Мария Геннадьевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта