ЕСТЬ МОЖНО ВСЁ! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Леонов Сергей Юрьевич
Код товара: 4854786
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 4
PDF
1 / 4
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Редактор:
Описание
Характеристики
Сергей Леонов – создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни, как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книгах. «Есть вкусно и не толстеть, а заодно забыть про жалобы на плохое самочувствие» – его кредо. Первая книга, «ЗОЖигательная кулинария», приобрела по всей стране (Сергей давал мастер-классы в разных городах России) тысячи поклонников и последователей. Поэтому появление второй книги стало закономерным. Автор расширил диапазон рецептов, включив в меню ферментированные продукты, такие как капуста и огурцы кимчи, кетчупы, а также вяленое мясо и колбаски, немолочные йогурты, сметану и творог. По-прежнему в его рационе тыквенные десерты, выпечка и напитки, блюда на основе зеленой гречки, орехов и приправ в совершенно новых рецептах. «Здоровый образ жизни — это океан удовольствия и яркое приключение длиною в жизнь!» С. Л.
Пять причин купить
1Новая веселая и практичная книга от амбассадора anti-age кухни Сергея Леонова; первая часть книги стала бестселлером и вышла несколькими тиражами.
2Целая глава о ферментации: правила, секреты, рецепты овощей, напитков и «немолочки».
3Научитесь делать домашнюю колбасу, ветчину, паштет, вяленое мясо.
4Не придется отказываться и от выпечки: узнаете, как печь тыквенный хлеб, овощные хлебцы, миндальные булочки.
5ЗОЖ-десерты: никто не угадает в шоколадном мороженом гречку, а в ягодном — цветную капусту.
Пять причин купить
1Новая веселая и практичная книга от амбассадора anti-age кухни Сергея Леонова; первая часть книги стала бестселлером и вышла несколькими тиражами.
2Целая глава о ферментации: правила, секреты, рецепты овощей, напитков и «немолочки».
3Научитесь делать домашнюю колбасу, ветчину, паштет, вяленое мясо.
4Не придется отказываться и от выпечки: узнаете, как печь тыквенный хлеб, овощные хлебцы, миндальные булочки.
5ЗОЖ-десерты: никто не угадает в шоколадном мороженом гречку, а в ягодном — цветную капусту.
код в Майшоп
4854786
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
144 стр.
размеры
268x208x13 мм
формат
84x108/16 (205x260) мм
ISBN
978-5-04-105735-0
тип бумаги
мелованная
стандарт
7 шт.
вес
702 г
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
От автора
Введение
Выпечка
Блинчики шоколадные
Блинчики пшенные
Блинчики тайские
Миндальные булочки
Овощные хлебцы
Рождественское печенье с ягодным мармеладом
Томатный пирог
Тыквенный хлеб
Заварной флэт-брэд
Хумус-хлебцы
Ферментация
Правила удачной ферментации
Куртидо, или сальвадорская капустка
Ананасовая капуста
Капуста кимчи
Огурчики кимчи
Красная капуста с имбирем
Индийский салат
Жерадильера, или овощное ассорти
Десертная капуста с виноградом
Томатная сальса
Домашний кетчуп
Ферментированная горчица
Мясо и колбасы
Ветчина рубленая
Сливочные колбаски из курицы
Брискет из говядины
Паштет от Бланш
Бескостная курица
Вяленая говядина джерки
Мясная пастила (вяленые колбаски с огоньком)
Запеченная баранья нога
Паштет из говяжьей печени
Немолоко
Кокосовый йогурт
Кешью-сметана
Творог из зеленой гречки
Сырники из пшена
Моцарелла из кешью
Десерты
Тыквенный мармелад
Тыквенный кулич
Шоколадное мороженое из зеленой гречки
Ягодное мороженое из цветной капусты
Тарталетки с кунжутно-шоколадным кремом
Эклеры
Фруктовые конфеты в шоколаде
Конфеты "Ясная Поляна"
Конфеты "Ясная Поляна" (продолжение рецепта)
Запеченная груша с корицей
Напитки
Ореховое молоко
"Голден милк"
Какао на молоке из кешью
Тыквенный горячий шоколад
Тыквенный смузи
Комбуча
Водный кефир
Домашняя фанта
Клубничный лимонад с базиликом
"Кимчи-Мэри"
Заключение
Алфавитный указатель
Введение
Выпечка
Блинчики шоколадные
Блинчики пшенные
Блинчики тайские
Миндальные булочки
Овощные хлебцы
Рождественское печенье с ягодным мармеладом
Томатный пирог
Тыквенный хлеб
Заварной флэт-брэд
Хумус-хлебцы
Ферментация
Правила удачной ферментации
Куртидо, или сальвадорская капустка
Ананасовая капуста
Капуста кимчи
Огурчики кимчи
Красная капуста с имбирем
Индийский салат
Жерадильера, или овощное ассорти
Десертная капуста с виноградом
Томатная сальса
Домашний кетчуп
Ферментированная горчица
Мясо и колбасы
Ветчина рубленая
Сливочные колбаски из курицы
Брискет из говядины
Паштет от Бланш
Бескостная курица
Вяленая говядина джерки
Мясная пастила (вяленые колбаски с огоньком)
Запеченная баранья нога
Паштет из говяжьей печени
Немолоко
Кокосовый йогурт
Кешью-сметана
Творог из зеленой гречки
Сырники из пшена
Моцарелла из кешью
Десерты
Тыквенный мармелад
Тыквенный кулич
Шоколадное мороженое из зеленой гречки
Ягодное мороженое из цветной капусты
Тарталетки с кунжутно-шоколадным кремом
Эклеры
Фруктовые конфеты в шоколаде
Конфеты "Ясная Поляна"
Конфеты "Ясная Поляна" (продолжение рецепта)
Запеченная груша с корицей
Напитки
Ореховое молоко
"Голден милк"
Какао на молоке из кешью
Тыквенный горячий шоколад
Тыквенный смузи
Комбуча
Водный кефир
Домашняя фанта
Клубничный лимонад с базиликом
"Кимчи-Мэри"
Заключение
Алфавитный указатель
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «ЕСТЬ МОЖНО ВСЁ! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2» (авторы: Леонов Сергей Юрьевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!