г. Москва
8 (495) 221-88-72
Партнёрам
Доставка
Оплата
Скидки
Помощь
Каталог товаров
Искать
Каталог
Поиск
Вход
0
Избранное
0
Корзина
Акции
Майшоп.Гид
2024 — ГОД СЕМЬИ
ЭКЗАМЕНЫ НА ПЯТЬ!
ВСЕЛЕННАЯ КОМИКСОВ
ВЕСЁЛЫЙ ВЫПУСКНОЙ
ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ
ТВОРЧЕСТВО
ИГРУШКИ
КАНЦТОВАРЫ
Мой кабинет
Покупатель
Заказы
Лист ожидания
Cкидки
Баланс
Настройки
Рассылки
Партнёрская программа
Выход
Книги
Образование
Канцтовары
Книги на иностранных языках
Игрушки
Хобби
Сувениры
Видео, музыка, софт
Книги
Акции в разделе
Гид по разделу
... /
Книги
/
Научная и научно-популярная литература
/
Прикладные науки. Техника
/
Энергетика. Промышленность
/
Пищевая и микробиологическая промышленность
132 товара
Сортировать по:
рейтингу
дате выхода
названию
автору
цене
скидке
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
3 929
5 612
Технология приготовления пищи. Учебник
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
325
500
Напитки: традиции и тренды
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
325
500
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 024
1 462
Основы кулинарного мастерства
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 034
1 477
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 586
3 693
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 563
2 232
Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 057
1 509
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 746
2 493
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
Авроров Валерий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 597
3 709
Технологии производства продуктов кролиководства. Практикум
Агейкин Артем Геннадьевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
3 622
5 174
Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
4 510
6 442
Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
5 466
7 808
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 607
3 724
Развитие инженерии техники пищевых технологий
Антипов Сергей Тихонович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 750
2 500
Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие
Баженова Ирина Анатольевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 197
1 710
Технология изготовления замороженных готовых блюд
Баженова Ирина Анатольевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 841
2 629
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
Балджи Юрий Александрович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 174
1 676
Ячмень пивоваренный. Монография
Белокурова Елена Сергеевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 885
2 692
Функциональные продукты питания и их разработка
Бобренева Ирина Владимировна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
4 784
6 834
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 433
2 047
Научные основы производства рыбопродуктов
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 037
2 910
Технологическое оборудование переработки молока
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
3 184
4 548
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 956
2 794
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
Бредихин Сергей Алексеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
4 306
6 151
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов
Бурак Леонид Чеславович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 259
3 226
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО
Бурова Татьяна Евгеньевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
466
716
Требования по обеспечению безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромыш. изг.
Бутко Михаил Павлович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
751
1 155
Технология кондитерского производства
Бывалец Оксана Анатольевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
601
924
Технология хлебобулочного производства
Бывалец Оксана Анатольевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
Подробнее
-35%
651
1 001
Технология производства пищевых порошков
Бывалец Оксана Анатольевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 057
1 509
Основы проектирования технологических линий
Варивода Альбина Алексеевна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 659
2 370
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
Василенко Виталий Николаевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 417
2 024
Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие
Водянников Владимир Тимофеевич
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 333
1 904
Производственный контроль молочной продукции. Учебник
Ганина Вера Ивановна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 460
3 514
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов
Гогаев Олег Казбекович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 504
2 148
Кисломолочные продукты. Технология приготовления
Гогаев Олег Казбекович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 460
3 514
Технология молока и молочных продуктов
Гогаев Олег Казбекович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
1 504
2 148
Технология кисломолочных продуктов
Гогаев Олег Казбекович
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
2 324
3 319
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО
Голубева Любовь Владимировна
В корзину
14 мая (Вт)
Фиксированная скидка
Ещё 25 часов
-30%
581
830
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры
Давыденко Наталия Ивановна
В корзину
14 мая (Вт)
Назад
1
2
3
4
Дальше
Скачать прайс-лист данного раздела
Фильтры
Сортировка
Наличие
неважно
на складе
В акциях
цена, руб.
от
до
производитель
Аквариум-Принт
Арий
ИД Научная библиотека
ИКЦ Колос-с
Инфра-Инженерия
Инфра-М
КноРус
Лань
Река
Страта
Фолиант
Посмотреть всё
Применить фильтры
Сбросить фильтры
Показать
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта